食材明细
- 咸鲜 口味
- 卤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
卤三样的做法步骤
-
1我们把老豆腐切片放入油锅炸成金黄色。 -
2这就是炸好的豆腐块。 -
3把鸡架和配料放入锅里进行30分钟的煮制。 -
4把买回来的鸡胗和鸡肝一定要清洗干净，鸡肝上的血管也要用剪刀去掉。 -
5把洗净的鸡胗先放进锅里卤制30分钟，再放入炸好的豆腐和鸡肝中火卤20分钟。 -
6卤好的三样不要马上捞出来，要在卤汤里侵泡2---3个小时就可以了。 -
7吃的时候切片装盘，淋上辣椒油即可，不喜欢辣的可以淋一些香油也行的。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
老人
午餐
- 凉拌橘子皮
- 红糖糯米藕
- 简约不简单【原汤牛肉面】
- 我这颗小肉丸，今天就要变身给你吃！黄金小米肉圆
- 中翅烧年糕
- 茄汁豆腐
- 不用炸的茄子
- 五香豆腐炒洋葱
- 红烧大排鹌鹑蛋
- 油豆腐烧大排
- 蒜香炸鸡翅
- 香菇炖大排
- 茴香素包子
- 花生米拌菠菜
- 蚝油冻豆腐
- 茄子炖土豆
- 奶香杂蔬火腿饼
- 五香花生米
- 炸大踏板鱼
- 辣炒藕丁
- 胡萝卜炒山药
- 茄子包
- 烤鸡中翅
- 大自然的馈赠——面条菜
- 萝卜青菜牛肉丸子汤
- heated debate
- heated exchange
- heated mirror
- heated pool
- heated up
- heat energy
- heat engine
- heat equation
- heater buddy
- heater relay
- heat exchanger
- heat exhaustion
- heat flux
- heathrow airport
- heating bills
- 晨起二首（唐·许浑）
- 晨起二首（宋·张耒）
- 晨起二首（宋·张耒）
- 晨起二首（宋末元初·方回）
- 晨起二首（清末民国初·曹家达）
- 晨起仙（宋·徐积）
- 晨起作（明·王世贞）
- 晨起信笔（宋·姜特立）
- 晨起信笔（宋·姜特立）
- 晨起偶得五字戏题稿后（宋·陆游）
- 晨起偶成（宋·项安世）
- 晨起偶成（当代·陈永正）
- 晨起偶题（宋·陆游）
- 晨起偶题（当代·陈振家）
- 晨起出南堂（宋·陆游）
- 红高粱家族/朝内166人文文库
- 替身
- 农民家史(上下)
- 农民账本
- 老藤椅慢慢摇--周有光和他的时代
- 红船
- 哦嘘哦嘘
- 比我年轻的婆婆
- 威尼斯商人(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 麦克白(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 罗密欧与朱丽叶(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 第十二夜(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 李尔王(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 哈姆莱特(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)
- 仲夏夜之梦(莎士比亚剧本插图珍藏本)(精)