食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜肉馅水饺的做法步骤
-
1萝卜洗净后擦成丝，再放盐腌10分钟就会出很多的水。 -
2洗净双手挤掉多余的水分，然后剁碎。 -
3把剁好的萝卜和肉馅放在一起。 -
4放五香粉，盐、香油、酱油、葱姜末搅拌均匀。 -
5把面倒进盆子里，加一点盐，用温水和面，面不能和得太硬，也不能太软，和好了先揉一揉，然后用保险膜包住醒一会儿。 -
6把面揉成长条，切成相同大小的小剂子。 -
7擀成小圆片。 -
8放上馅料。 -
9左手做一个小碗状、右手捏饺子边，捏成一个个小褶，饺子就包好了。 -
10锅中放适量水，水开后倒入包好的饺子，待水开后再分别加入3次小勺冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
小窍门
煮饺子，水开后再下饺子，一次不要煮太多，以防止粘连。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
节日习俗
冬至
年夜饭
饺子
- 青椒土豆片
- 丝瓜炒鸡蛋
- 香菇油菜
- 培根卷金针菇
- 荠菜肉末汤年糕
- 芹菜木耳炒鸡蛋
- 酸奶
- 鱼香鸡丝
- 茼蒿炒鸡蛋香菇胡萝卜
- 豆豉鲮鱼炒绿豆芽
- 戚风蛋糕
- 豆沙青团
- 水果茶系列 |壹杯茉莉果茶
- 蚝油鲜菇
- 小米五香锅巴
- 日式南瓜蜜豆包
- 面包机——全麦面包
- 家庭版豆豉烤鱼
- 汆羊肉面片
- 青团
- 蒸牡丹花
- 酸奶混合果
- 椰蓉橘子糕
- 菠萝炒饭
- 韭菜鸡蛋饺子
- 什么来什么饭的成语
- 什么来什么，的成语
- 什么杨什么华的成语
- 什么杨什么睦的成语
- 什么杨什么稊的成语
- 什么杨什么色的成语
- 什么杨什么虱的成语
- 什么杨什么锯的成语
- 什么杨什么闰的成语
- 什么杨什么骆的成语
- 什么杯什么万的成语
- 什么杯什么化的成语
- 什么杯什么大的成语
- 什么杯什么影的成语
- 什么杯什么斝的成语
- 三峡截流感赋（当代·陈振家）
- 三峡桥（宋·刘攽）
- 三峡桥（宋·孔武仲）
- 三峡桥（宋·李纲）
- 三峡桥（宋·洪咨夔）
- 三峡桥（宋·王十朋）
- 三峡桥（宋·王洋）
- 三峡桥（宋·钱闻诗）
- 三峡桥（宋·陈舜俞）
- 三峡桥（宋·高翥）
- 三峡桥（宋·魏了翁）
- 三峡桥（宋·黄诰）
- 三峡桥（清·王士禛）
- 三峡歌九首（宋·陆游）
- 三峡泛舟（当代·吴金水）
- 电工与电子技术(普通高等教育电工电子基础课系列教材)
- 农业院校大学生职业生涯规划与就业指导
- 渠道冻胀工程力学/旱区寒区水利科学与技术系列学术著作
- 起重机械(普通高等教育机械类特色专业系列教材)
- 小学数学知识大集结专题专练
- 电子商务概论(服务岗位群电子商务人才培养系列教材)
- 财经应用统计学
- 雾都孤儿(精)/经典译林
- 生物质绿色多元化转化工艺及应用
- 新国货(品牌打造跨界创新与营销重构)
- 中国战略性大宗商品发展报告(2022)
- 湖北大冶市建筑企业(2022)(精)
- Python程序设计教程
- 听说我很穷(2)
- 了解空间站(宇宙空间站的一天)(精)/科学探秘培养儿童科学基础素养