正宗红烩鸡腿饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先把鸡腿去骨，切成块，葱，姜，切片。
2
然后把切好的鸡腿肉放到保鲜盒里，加入适量的腌肉料，鸡精，盐，和水拌匀。
3
把肉和所有的调料拌匀后盖上盖子，放入冰箱保鲜格里12小时左右。（时间越长越入味哦）
4
把干腐竹掰成小段，泡在水里泡发。
5
我一般都是前一天晚上腌好，第二天做，肉腌好后从冰箱里取出来。
6
首先锅内放入适量的油，把鸡蛋打入锅里煎熟。
7
然后锅内再放入适量的油，把腌好的鸡肉皮朝下中火煎。
8
一面煎至金黄后翻面继续煎。两面都煎好后盛出，切成小块。
9
然后把葱姜放入锅里爆香。
10
然后放入腐竹翻炒一下。
11
然后再加入鸡肉翻炒。
12
然后把保鲜盒里剩下的腌肉料汁加入适量的水倒入锅中盖上锅盖炖煮。（因为腌肉已经调好味了所以不用再加调料了哦）。
13
等到汤汁收至浓稠以后就可以关火了。
14
准备一个大盘子，把米饭盛到一个小碗里压实，然后扣在盘子上，在摆好做好的鸡肉，再摆上煎好的鸡蛋就完成啦~

诗文	红烩鸡腿饭
释义	食材明细主料鸡腿适量腐竹适量鸡蛋适量葱适量姜适量辅料奥尔良腌肉料适量鸡精适量盐适量微辣口味炖工艺半小时耗时简单难度红烩鸡腿饭的做法步骤 1 先把鸡腿去骨，切成块，葱，姜，切片。 2 然后把切好的鸡腿肉放到保鲜盒里，加入适量的腌肉料，鸡精，盐，和水拌匀。 3 把肉和所有的调料拌匀后盖上盖子，放入冰箱保鲜格里12小时左右。（时间越长越入味哦） 4 把干腐竹掰成小段，泡在水里泡发。 5 我一般都是前一天晚上腌好，第二天做，肉腌好后从冰箱里取出来。 6 首先锅内放入适量的油，把鸡蛋打入锅里煎熟。 7 然后锅内再放入适量的油，把腌好的鸡肉皮朝下中火煎。 8 一面煎至金黄后翻面继续煎。两面都煎好后盛出，切成小块。 9 然后把葱姜放入锅里爆香。 10 然后放入腐竹翻炒一下。 11 然后再加入鸡肉翻炒。 12 然后把保鲜盒里剩下的腌肉料汁加入适量的水倒入锅中盖上锅盖炖煮。（因为腌肉已经调好味了所以不用再加调料了哦）。 13 等到汤汁收至浓稠以后就可以关火了。 14 准备一个大盘子，把米饭盛到一个小碗里压实，然后扣在盘子上，在摆好做好的鸡肉，再摆上煎好的鸡蛋就完成啦~ 使用的厨具：炒锅所属分类：主食家常菜米饭午餐晚餐
随便看	红烧鱼肚皮 [香脆的盐炒花生米]-----好吃不油腻紫薯豆浆黑芝麻馅汤圆健康零食【紫薯条】南瓜威风蛋糕自制酸奶皮蛋瘦肉粥 [潮汕经典风味酱]--双椒沙茶鱿鱼卷莲子薏米牛肉粥山楂薏米核桃酪南瓜豆包豆渣芝麻果酱卷饼炸芋头酥瘦肉木耳丸子黄花菜焖啤酒鸡【自制柠香蛋黄沙拉酱】--- 充满柠檬香味的嫩滑沙拉酱四味橙皮【辫子奶酥面包】---- 难忘儿时的辫子摸样冬天里凉粉也暖身——瘦肉豆浆煮凉粉【青葱蛋卷】柿子饼【香蕉煎饼】剩吐司的用处------炸紫薯丸子椒盐旋饼【五仁益智面包】---- 健康养生首选名不副实名不常存名不徒显名不正则言不顺名不正，言不顺名不符实名不虚传名不虚得名不虚立名不虚行名书什么什么的成语名书竹帛名书锦轴名人的文章用英语怎么说名什么一什么的成语贾司仓祠（宋·李占）贾司仓祠（宋·赵嗣业）贾后（宋·徐钧）贾员外处见中书贾舍人巴陵诗集览之怀旧代书（唐·独孤及）贾团练（明·王世贞）贾复（宋·徐钧）贾天锡惠宝薰乞诗予以兵卫森画戟燕寝凝清香（宋·黄庭坚）贾太传宅（明·顾璘）贾太傅井（清·缪葆忠）贾太傅庙（宋·华镇）贾太傅故宅（明末清初·屈大均）贾太傅祠（明·张吉）贾太傅祠（清·李銮宣）贾太傅祠（清·杨季鸾）贾太傅祠（清·查嗣瑮）造就医师科学家：中国顶尖大学医学教育实验班纪实教育监测评估：制度与政策织云臆造南洋：马来半岛的神鬼人兽并台·戏台软土地基处理工程实践劳动教育的理论与实践探索医学生物学综合实验物感与知觉的相遇:刘勰与梅洛-庞蒂诗学中的心物关系结构论比较研究脉诊一学就会中医诊断全书中医自学百日通(全3册) 2025考研数学终极预测4套卷.数学一梦的银行系列（全4册）泥土板筑的城堡——土围楼 5·3天天练小学英语五年级下册 BJ 2025 公益慈善项目管理

食材明细

红烩鸡腿饭的做法步骤