食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
排骨冬瓜汤的做法步骤
-
1准备材料 -
2炒锅点火烧水 -
3排骨绰水 -
4洗净沥干水分 -
5洗净沥干水分 -
6姜和排骨一起入砂锅 -
7砂锅加水烧开 -
8冬瓜切小片 -
9锅中烧开后转中小火煨半小时左右，加入冬瓜 -
10冬瓜至透明状就熟了，加少许盐 -
11喜欢味精的也可加些 -
12盛起即可
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
汤类
汤羹
自制食材
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