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诗文	酸菜鱼
释义	食材明细 主料 白鲢 一条 辅料 酸菜 适量 生姜 适量 蒜苗 适量 香菜 适量 黄豆芽 适量 豆腐 适量 配料 盐 适量 淀粉 适量 味精 适量 酸咸 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸菜鱼的做法步骤 1 白鲢一条，头尾分开，把鱼肉片出来 2 黄豆芽 3 酸菜 4 豆腐 5 生姜片、蒜苗段 6 香菜 7 往鱼肉里加点盐、干淀粉腌渍会儿 8 腌渍好的鱼肉 9 豆腐切成块 10 酸菜切一下 11 把锅加热，加点油，放入姜片、蒜苗白煸炒会儿 12 再加入酸菜煸炒 13 把酸菜拨开，鱼头放中间略煎一会儿 14 然后倒入适量的水，把鱼泡放进去一起煮，每次买鱼都爱多拿点鱼泡，可好吃了，还有记得要把酸菜汁一起倒进去，那样味道会更好 15 等汤烧开后，放入豆腐块 16 再把黄豆芽放上，再次煮开 17 烧开后，把鱼骨块先放进去，最后再放鱼片 18 等再开锅 19 蒜苗放久了，基本只剩蒜苗白了，还有一点蒜苗就放了 20 最后只要撒点味精放上香菜就可以开吃了，刚端出来就拍了，烟雾还没散呢 小窍门 喜欢吃辣的可以放点泡椒或者干辣椒，我这回没敢放，不然我的喉咙又要反反复复了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
随便看	简单方便好吃的爆炒火锅料（鱼豆腐、香肠等） 可乐菠萝烧排骨 蜂蜜汉堡 烤冷面 亲亲爽爽粥 自制放心油条 白灼菜心 麻婆豆腐 黑加仑杏仁玛芬 溜肥肠 茄汁虾皮菜花 杏鲍菇炒起来 小面包 花蟹蔬菜鲜汤 水煮双臭 蒜茸蒸扇贝 炸蘑菇（孜然味） 手撕包菜 圆蛤虾潺汤 花螺炒海虾 腊鸭焖藕 咖喱拉面鲜虾小馄饨 田园披萨 蜂蜜紫薯山药卷 酸奶cup cake 斫雕什么什么的成语 断乎不可 断乎什么什么的成语 断事什么什么的成语 断事以理 断事如神 断井什么什么的成语 断井頽垣 断井颓垣 断什么一什么的成语 断什么不什么的成语 断什么之什么的成语 断什么什么义的成语 断什么什么云的成语 断什么什么交的成语 次韵杨梅（宋·方岳） 次韵杨次公惠径山龙井水（宋·苏轼） 次韵杨礼曹秋日见赠（明·高启） 次韵杨礼曹移疾之作（明·高启） 次韵杨秉中县尹春日病中述怀（明·林弼） 次韵杨秉哲录事见寄二首（明·贝琼） 次韵杨秘监馆中即事（宋·王炎） 次韵杨秘监馆中留题 其一（宋·王炎） 次韵杨秘监馆中留题 其二（宋·王炎） 次韵杨立之十一官府馆二篇（宋·苏颂） 次韵杨立之怀旧（宋·苏颂） 次韵杨立之见别（宋·苏颂） 次韵杨立之观韵海（宋·苏颂） 次韵杨立之赠京（宋·苏颂） 次韵杨维立初入史馆（明·王鏊） 线性代数 C语言程序设计(信息技术类21世纪普通高等院校规划教材) 现代教育技术 卷烟调香体系构建--以云烟品牌为例 大学书法训练教程(硬笔粉笔书法普通高等教育十二五规划教材) 餐饮服务与管理 标志设计 金属液态成型理论与技术基础(材料类普通高等院校系列规划教材) 咸阳小城镇建设与发展研究/陕西省重点扶持学科历史地理学建设基金丛书 加缪一个对抗荒诞的反抗者--加缪文学思想研究 千家诗七绝书法与解读 区域经济的军民融合式发展战略研究(2012) 古诗品鉴 新建民族本科院校师资队伍建设研究 贵州省农民工经济研究/贵州民族大学学术文库

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。