食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
生日蛋糕的做法步骤
-
1蛋白和蛋黄分离，蛋黄内先加糖拌匀，再依次加入油和牛奶拌匀，最后分三分筛入低粉拌匀
-
2蛋白中加入几滴醋，分三次加入糖，打至干性发泡（打蛋器能拉出短尖角）
-
3蛋白分三分加入蛋黄糊中翻拌均匀（像炒菜一样，不能画圈），把蛋糕糊倒入模具，震出气泡
-
4170度，中下层，35分钟，烤好后拿出，立刻倒扣在烤网上，冷却后脱模 -
5把蛋糕切掉不平整的，分成均匀的三片
-
6淡奶油加糖、炼奶、朗姆酒、蜂蜜打发至八分发
-
7按自己的喜好来装饰蛋糕
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 随便炒花甲
- 韭菜炒虾米
- 海参葱头
- 酱香肉龙
- 白糖米发糕（碗糕）
- 香浓南瓜羹
- 牛肉香菇披萨
- 烤肠
- 南瓜花生蒸糕
- 清炒红菜苔
- 蔬菜鸡肉丸子
- 豆沙面包条
- 蒜叶炒猪血
- 炝炒白菜梗
- 创意双色蔬泥皮冻
- 农家豆腐
- 酸辣空心面
- 鲜蛤面
- 清炖鸽子汤
- 白菜木耳烧面筋
- 桃胶银耳羹
- 苹果甜汤
- 煎豆腐
- 咖啡奶冻
- 粉白菜水饺
- 海角天隅
- 海誓什么什么的成语
- 海誓山盟
- 海说什么什么的成语
- 海说神聊
- 海豹的故事来自哪里用英语怎么说
- 海豹的脚用英语怎么说
- 海错什么什么的成语
- 海错江瑶
- 海阔什么什么的成语
- 海阔从鱼跃，天空任鸟飞
- 海阔天空
- 海阔天高
- 海鲜是美味的吗用英语怎么说
- 海鲜焗饭用英语怎么说
- 自宜章入郴州（明·梁以壮）
- 自宝严入太一宫（宋·孔武仲）
- 自宝丰仓归（宋·孔武仲）
- 自宝丰镇移红蕉于永阳后圃（宋·韦骧）
- 自宝峰还过长坑涧谷胜绝处（宋·李彭）
- 自宝庆之沅州（明·祁顺）
- 自宝应踰岭至潜溪临水煎茶（宋·宋庠）
- 自宝苍庵同健上人过双林庵（清·朱廷鋐）
- 自宣城入青阳与虎公同游九华山（当代·李达）
- 自宣城赴官上京（唐·杜牧）
- 自宣州至湖州风雪中十日始达（宋末元初·戴表元）
- 自宣州赴官入京路逢裴坦判官归宣州因题赠（唐·杜牧）
- 自宣府至德胜关（明·杨荣）
- 自宣溪过早禾渡（宋·刘过）
- 自容趋藤山路古松皆合抱百馀尺枝叶扶疏行人（宋·李纲）
- 白骨小哥(精)
- 严凤英画传(附光盘)
- 天赐冤家
- 传递正能量争做优秀共产党员
- 中国共产党社会主义核心价值观教育研究
- 马克思恩格斯全集(第14卷)(精)
- 国债利率的变化规律及风险管理研究
- 冷战时期美国对第三世界国家经济外交研究(1947-1969)
- 智慧的维度--道德经品悟(精)
- 续范亭文集(精)
- 功利主义与实践理性--西季威克道德哲学思想研究
- 刘伯坚(精)
- 中论与我国社会的和谐发展
- 芦山地震灾后恢复重建(资源环境承载能力评价)(精)
- 五行五色润五脏