食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯南瓜馒头花的做法步骤
-
1材料：面粉1000克，南瓜100克，紫薯100克，白糖1茶匙，奶粉30克，酵母适量。 -
2紫薯洗净放入蒸锅蒸熟去皮碾成泥。 -
3南瓜去皮切丁放入蒸锅蒸熟碾成泥。 -
4面包机加入面粉，奶粉，酵母，糖（不要直接接触糖）适量水和成球形面团。 -
5取出原色面团分成两份，一份加南瓜泥和成南瓜面团盖上湿布放温暖处发开。 -
6一份加紫薯泥和成紫薯面团盖上湿布放温暖处发开。 -
7发酵好的面团排气揉光滑分成大小一致馒头剂。 -
8南瓜剂子擀成面皮。 -
9南瓜皮包入紫薯小面团。 -
10封口捏好封口向下放到面板上。 -
11用手按成厚面饼，切成均匀的6份（或者8份、12份都可以。 -
12两份一对向外翻转，使馅心面团向上。 -
13紫色面皮包入南瓜面团。 -
14按扁分成均匀的等份。 -
15同样翻转做成花色馒头，中心形成自然爱心形状，也可以向一个方向翻转。 -
16做好的馒头放入蒸锅醒发15-20分钟。 -
17盖盖小火开锅大火蒸15分钟，虚蒸5分钟下汽开盖。 -
18蒸好的馒头花外观漂亮，诱人食欲。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
技巧类
秋季食谱
冬季食谱
- 糯米莲藕
- 猴头菇银耳乌鸡汤
- 焦糖百香果戚风
- 清炒松蘑
- 巧克力柠檬蛋糕
- 改良版糖醋排骨
- 鸡蛋味的藕夹
- 清炒黄豆芽
- 虾仁香菇粥
- 【我的食堂菜】炝炒酸菜脆藕片
- 家用绞肉机自制糟辣椒
- 馄钝皮春卷
- 蛋黄酥
- 红烧带鱼
- 芒果千层
- 酸甜Q弹~茄汁年糕条
- Q弹纸杯蛋糕
- 高颜值甜甜圈蛋糕
- 豉椒油麦菜
- 八宝粥
- 广式核桃豆沙月饼
- 翡翠韭菜虾仁水饺
- 毛豆面筋烧茭白
- 大白菜水饺
- 秀珍菇烧圆素鸡
- 外柔中刚
- 外柔什么什么的成语
- 外柔内刚
- 外简什么什么的成语
- 外简内明
- 外籍老师用英语怎么说
- 外观报告号用英语怎么说
- 外观设计用英语怎么说
- 外貌和看法用英语怎么说
- 外贸服装手塞棉用英语怎么说
- 外面雨下的很大用英语怎么说
- 外顺什么什么的成语
- 外顺内悖
- 夙世什么什么的成语
- 夙世冤业
- 读谢皋羽西台痛哭记（近现代·舒云逵）
- 读谢章奏疏赋朝阳吟（宋·高斯得）
- 读谢翱传（明·明秀）
- 读谭二华翁荐书有感自述（明·霍与瑕）
- 读谷原清隐庵感旧诗却寄温州（清·汪仲鈖）
- 读谷梁传二首（唐·权德舆）
- 读象山语录二绝（明·张吉）
- 读豫章集成柏梁体（宋·陈棣）
- 读豳诗（宋·陆游）
- 读贞燕记有怀鲁道原提学（元末明初·王逢）
- 读贞观政要（宋·杨万里）
- 读贞观政要（明·陶安）
- 读负版传（明·苏仲）
- 读贤愚录（宋·梅尧臣）
- 读贺兰吹雪兄近作感百通杯事件同借钱钟书寻（当代·张月宇）
- 我是你的拉拉队
- 养兔记(半岛哈里哈气)
- 一个女孩
- 从贫穷到富有(写给穷二代的励志书)/从毕业到立业系列
- 最美湘桂(从湘西到桂林)/中国最美旅游线路丛书
- 深入浅出西门子STEP7
- 嵌入式组件设计--驱动界面游戏(附光盘)
- Visual Basic程序设计(修订版高等学校教材)/计算机教学丛书
- ARM MCU开发工具MDK使用入门/KEIL ARM-MDK系列丛书
- 深入浅出数字信号处理
- C++程序设计方法(高等学校教材)/计算机教学丛书
- 大胜靠德(经商要懂的22条商规)
- 单片机课程设计指导(第2版)/课程设计毕业设计电子设计竞赛指导丛书
- 精通Matlab与C\C++混合程序设计(附光盘第3版)
- 西狭颂/八卦格解析名碑名帖系列