食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
橙皮烧肉的做法步骤
-
1原料图。 -
2锅中放入适量水烧沸，放入五花肉过水去血水，捞出沥干。 -
3肉切块儿，姜蒜切片备用。 -
4锅中放入适量油烧热，放入五花肉煸炒至出肉出油。 -
5放入料酒，老抽继续煸炒。 -
6放入八角，桂皮，姜蒜片炒出香味。 -
7锅中倒入适量开水（没过肉），放入两片橙皮，冰糖，盖锅盖儿大火改小火炖至肉软烂。 -
8待汤汁收至粘稠后，放入适量鸡精出锅即可.
小窍门
1、橙皮也是中药一种，味微苦，大约500g肉放整个橙子皮的1/4就可以了，不要放太多。
2、我只放了两片，味道足够了。
2、我只放了两片，味道足够了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 酱烤鸡肉汉堡
- 日式厚蛋卷
- 黄油焗扇贝
- 乱卤
- 糖醋土豆片
- 猫头丸子
- 枫糖猪肋
- 西红柿炖牛腩——让您在家就能品尝到餐馆式的美味佳肴
- 蒸咸鱼
- 香滑细腻·入口即化的牛奶炖蛋
- 无骨鸡柳
- 上海香炸里脊肉
- 糖醋茄片
- 苦瓜炒肉片
- 极具丝滑的鸡蛋羹
- 咖哩粉的制作
- 蚂蚁上树
- 甘露烧鸭
- 酿苦瓜
- 秘制红烧肉
- 韭菜鸡蛋饺子
- 柚子茶
- 浇汁土豆泥
- 香嫩彩椒爆牛肉
- 麻辣小龙虾
- 如兄如弟
- 如入什么什么的成语
- 如入宝山空手回
- 如入无人之地
- 如入无人之境
- 如入芝兰之室，久而不闻其香
- 如入鲍鱼之肆，久而不闻其臭
- 如入鲍鱼之肆，久闻不知其臭
- 如出一口
- 如出一轨
- 如出一辙
- 如出什么什么的成语
- 如切什么什么的成语
- 如切如磋
- 如切如磋，如琢如磨
- 漫尉（宋·黄庭坚）
- 漫庄（宋·章宪）
- 漫意（明·陶安）
- 漫感（清·龚自珍）
- 漫成一绝（唐·杜甫）
- 漫成一首寄区生得潜（清末近现代初·黄节）
- 漫成七首（宋·张耒）
- 漫成三绝句（宋·张扩）
- 漫成三首（元末明初·刘基）
- 漫成三首（唐·李商隐）
- 漫成三首（宋·张耒）
- 漫成二绝（宋·宋庠）
- 漫成二首（元末明初·刘基）
- 漫成二首（唐·杜甫）
- 漫成二首（明·刘琏）
- 蓝天下最动听地喊(抒情美文)/世界上最好的美文
- 小草最懂得报春天(感恩美文)/世界上最好的美文
- 对着向阳花最开心(爱心美文)/世界上最好的美文
- 最陶醉的心灵港湾(亲情美文)/世界上最好的美文
- 在最温馨的月光下(情感美文)/世界上最好的美文
- 阳光下最快的成长(美德美文)/世界上最好的美文
- 最长路上留下的梦(励志美文)/世界上最好的美文
- 鲁迅小说精品
- 徐志摩诗歌精品/中国文学名家精品
- 殷夫诗歌精品/中国文学名家精品
- 刘大白诗歌精品/中国文学名家精品
- 刘半农诗歌精品/中国文学名家精品
- 闻一多诗歌精品/中国文学名家精品
- 戴望舒诗歌精品/中国文学名家精品
- 林徽因诗歌精品/中国文学名家精品