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诗文	超级简单下饭菜の剁椒鱼中段【超级辣】
释义	食材明细 主料 鱼中段 适量 剁椒 适量 辅料 花椒 适量 配料 鸡精 适量 盐 适量 白糖 适量 料酒 适量 超辣 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 剁椒鱼的做法步骤 1 鱼中段一块，图中的不算鱼尾巴 2 从鱼肚白处切开，去鱼骨。撒上料酒，鱼身均匀的抹上盐糖和鸡精，撒上适量花椒 3 均匀地铺上剁椒 4 锅中水烧开，放入鱼盖锅盖大火蒸五分钟【要是鱼头或者整个鱼要加长时间】 5 蒸熟后。炒锅里放三大勺油烧至九分热，往鱼身上一浇。 6 只听呲啦一声，香气顿时扑鼻而来呀。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	一鱼两吃——番茄菠萝鱼 香甜可口-------南瓜糯米饭 洋餐中吃---什锦炒意面 白菜粉丝汤 下午茶轻松做：天然酵种松饼 红豆汁米饭 一鱼两吃——水煮鱼 【黑椒牛肉片】 滋阴润肺活血养颜的---【红菇鸭丝粥】 葱油虾 干炸带鱼 豆沙椰蓉小餐包 球葱炒鸡爪 虎皮尖椒 蒜苔肉丝 蒜蓉海带丝 酸菜炒毛豆 鱼香肉丝 秋梨膏 火腿豆腐羹 清炒佛手丝 香菇炒鸡蛋 肉末烧豆腐 面包蛋糕 罗汉肚

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。