食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
十三香小龙虾的做法步骤
-
1小龙虾用牙刷使劲的刷干净用黄酒浸泡 -
2热锅冷油，倒入小龙虾葱姜蒜爆响，加水，加入用纱布包好的，用上面调料的料包 -
3煮40分钟左右放入葱蒜爆响就可以出锅了
小窍门
小龙虾可以让卖得人帮你去肠子和腮，人家弄得很干净的，吃完剩的龙虾汤可以下面太香了，盐要多些进味道。吃的时候把尾巴后面的尖尖去了用筷子一桶一整个就出来了，特方便
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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