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诗文	蒸南瓜糕
释义	食材明细 主料 南瓜 适量 面粉 适量 辅料 葱 适量 鸡蛋 适量 配料 食用油 适量 盐 适量 咸甜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蒸南瓜糕的做法步骤 1 准备好食材 2 将南瓜去皮刨成丝,葱切粒备田 3 锅里加水放入南瓜蒸熟 4 面粉用水开成粉浆加盐坢匀 5 在粉桨里加入一个打散的鸡蛋拌匀 6 然后倒入蒸熟的南瓜拌匀 7 在拌匀的南瓜浆里加入葱花继续拌匀 8 蒸盆放些油搽匀后将南瓜浆倒入铺平,然后放入锅里隔水大火蒸20分钟 9 将蒸好的南瓜糕拿出锅摊凉 10 摊凉好的南瓜糕切件（也可以这样吃啦） 11 喜欢香口的就大火热锅下油放入切件的南瓜糕,然后改中火煎 12 慢慢煎至两面金黄就可以了 13 煎好的糕上碟开吃啦 使用的厨具：不粘锅、蒸锅 所属分类： 糕点   冬季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。