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诗文 白菜馅锅贴饺子
释义
白菜馅锅贴饺子的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 面粉 适量
辅料
  • 香菜 适量
  • 白菜茎 适量
配料
  • 精盐 适量
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

白菜馅锅贴的做法步骤

  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：1
    1
    备好食材。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：2
    2
    白菜，香葱切成末。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：3
    3
    五花肉冼净剁成肉泥。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：4
    4
    将剁好的白菜，香葱，肉泥加适是的精盐，生抽合匀待用。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：5
    5
    取适量的面粉加适量的清水揉成面团醒1小时。醒好的面团再次揉匀，搓成长条。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：6
    6
    切成同待份的棋子，用擀面桨擀成面皮。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：7
    7
    包进白菜肉馅。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：8
    8
    包进白菜肉馅，做成饺子形。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：9
    9
    包好的白菜馅饺子。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：10
    10
    包好的饺子放进烧好油的锅里中火慢煎。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：11
    11
    途中翻面。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：12
    12
    途中翻面。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：13
    13
    三面煎黄，煎熟透即可。
  • 白菜馅锅贴饺子的做法步骤：14
    14
    白菜锅贴饺即成。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 糕点   烘焙   小吃   老人   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/15 5:09:02