食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜香炸鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅洗净，用叉子戳小洞，越多越好，加入生抽，料酒，蒜香炸粉（可用蒜泥代替），八角大料香叶等腌制，越久越好，我腌制了一下午。 -
2打一个鸡蛋，打匀，取一只小碗，加入生粉，将鸡翅沾上蛋液，再沾上生粉，我就沾了一次，要是喜欢吃kfc那样脆皮的就重复沾一次。
-
3锅内坐油，加热，至放入筷子冒大泡的时候下鸡翅，用小火，不停翻炸，至表皮微黄时捞出。 -
4大火加热油至冒烟，下入鸡翅复炸，此步骤可保证鸡翅外酥里嫩且不吸油，因为大火的时候鸡翅会吐油。微炸片刻，捞出装盘即可。 -
5我的晚饭哟。是不是很诱人呢。。嘿嘿。喜欢我的菜就收藏想做支持我哟。谢谢大家。我会继续努力的。
小窍门
1.腌制时间尽量延长，可放在冰箱过夜，腌制下料的时候尽量多写，因为不一定吸收，这个自己把握。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
2.一定要复炸，不然油多不健康。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
热菜
家常菜
夜宵
晚餐
学生
- 日式蒲烧鳗鱼
- 爱心钵仔糕
- 韭黄千张
- 凉拌米粉
- 中种炼乳面包
- 潮音潮人：普宁豆酱炒五花肉
- 0添加果汁
- 花生酱酥球
- 果盘:红莓花儿开
- 银耳桃胶羹
- 素馅包子
- 皮蛋瘦肉粥
- 牛肉臊子
- 黄瓜雕花！
- 火腿葱油饼
- 玉米糊
- 韭菜盒子
- 马蹄时蔬小炒
- 虾香白菜苔
- 什锦蔬菜丁
- 潮音潮人：潮汕咸甜黄豆
- 香菇鸡肉
- 家常菠菜
- 10寸戚风蛋糕
- 奶香红糖发糕
- indies music
- indifference curve
- indifference definition synonym
- indifference map
- indifference to epidemics
- in different
- indifferent emotion
- indifferent synonym
- indigo blue
- indigo bunting
- indigofera australis
- indigofera seed
- indigofera tinctoria
- indirect cost
- indirect costs
- 江行杂咏（明·欧必元）
- 江行杂咏（明末清初·施闰章）
- 江行杂咏（清·朱兰馨）
- 江行杂咏（清·邓汉仪）
- 江行杂咏（清·钱蕙纕）
- 江行杂感（明末清初·周亮工）
- 江行杂感（清·张纶英）
- 江行杂感（清·王孙蔚）
- 江行杂诗七首（明·李梦阳）
- 江行杂诗三首（清·孙致弥）
- 江行杂诗九首（元末明初·刘基）
- 江行杂诗（清·王又曾）
- 江行杂诗（清·陈遹声）
- 江行杂诗（清·魏源）
- 江行次外舅吾字韵（宋·许及之）
- 巧钩蕾丝家居小物/悠生活快乐手工坊
- 生活布艺全书/悠生活快乐手工坊
- 工业设计(家具设计高等教育艺术设计专业教材)
- 骑车游北京
- 政府与公立学校行政关系法治化论纲
- 激光原理及应用(第2版光电信息科学与工程专业电子信息与电气学科规划教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 新水源(干涸世界的希望)
- 蔡氏妇科风云录(精)
- 红奶羊/沈石溪动物小说大PARTY
- 神话与故事/中华经典诗文之美
- 交通局长/职场浮世绘
- 四级词汇精讲精练(附练习册修订版)/新HSK考试系列
- 善养生/中医支招百病消
- 马上歌桑梓(元代也里可温作家群体研究)
- 倾听者/职场浮世绘