食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
奶香紫薯开口笑的做法步骤
-
1准备原料：纯牛奶两包，面粉适量，酵母适量（因为个人原因，喝不了纯奶，买了牛奶放着总觉得占地方，所以尽量的采用牛奶来做美食咯 -
2牛奶加入面粉中，加入适量酵母，和成光滑的面团，然后发酵至面团成蜂窝状 -
3紫薯两块，洗净去皮，切成2厘米宽的片，上锅蒸熟 -
4蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥，加入三四勺干面粉，喜欢吃甜食的童鞋可以在这步中加入适量白糖，搅拌均匀 -
5发酵好的面团做成一个个小剂子，紫薯也分成稍小的剂子做馅 -
6面团擀成圆片，放入一个紫薯剂子 -
7然后收口的一面朝下，做成圆馒头的形状 -
8用刀子在馒头上面画上十字，以稍稍露出里面的紫薯馅为宜，上面稍微撒些干面粉防粘 -
9做好的馒头胚子放入笼屉醒发半小时，然后上锅大火蒸半小时 -
10这是偶心血来潮，用紫薯和入面团做成的紫色玫瑰，怎么样，漂亮吧，有时间把这个的具体做法传上来 -
11馒头蒸好之后不要急着揭开锅盖，熄火两三分钟之后才开锅，这样的馒头不易沾屉布，而且比较漂亮哦，看看出锅的样子吧 -
12来个成品展示，奶香四溢，紫薯开口笑哈哈
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱
- 蹄花汤
- 鸡蛋燕麦饼
- 肉丸豆角汤
- 五花肉焖茄子
- 红萝卜炒肉
- 香菇馅蒸饺
- 黑木耳青椒炒圆素鸡
- 咸菜毛豆炒冬瓜
- 榨菜丝棱角丝瓜煮豆腐
- 香菇炒西兰花
- 秀珍菇蛏子炒棱角丝瓜
- 生滚鱼片粥
- 自制杏仁糊
- 老北京炸酱面
- 简易版肉夹馍
- 白切牛肉
- 简单版咖喱鸡
- 草莓酱山药泥
- 山药玉米乌鸡汤
- 蒜蓉珠仔豆
- 黄豆苦瓜排骨汤
- 洋葱炒蛋
- 茶香肘子
- 凉拌菜
- 川味腊肠炒饭
- 什么绿什么华的成语
- 什么绿什么子的成语
- 什么绿什么年的成语
- 什么绿什么红的成语
- 什么绿什么青的成语
- 什么缀什么坤的成语
- 什么缁什么发的成语
- 什么缄什么口的成语
- 什么缄什么鐍的成语
- 什么缉什么翩的成语
- 什么缊什么妇的成语
- 什么缊什么火的成语
- 什么缐什么子的成语
- 什么缓什么圆的成语
- 什么缓什么急的成语
- 题伍子胥传后（元末明初·叶颙）
- 题伍子胥传赠友（明末清初·屈大均）
- 题伍子胥庙壁（明·唐寅）
- 题伍彬屋壁（唐末宋初·廖融）
- 题伍氏双喜图（明·陈献章）
- 题伍百亿行乐（明·李之世）
- 题伍相庙（唐·常雅）
- 题伍铁山牡丹转赠李言兑（明·释今无）
- 题伏波将军庙（元·曹伯启）
- 题伏生授书图（宋末元初·戴表元）
- 题伏虎降龙图（清末民国初·许南英）
- 题伏龙寺壁（宋·张栻）
- 题伏龟山北隅（唐末宋初·徐铉）
- 题会上人院（唐·杜荀鹤）
- 题会乩邓宗经先生颐老庄（明·李昌祺）
- 电子表面组装技术--SMT/微电子技术系列丛书
- 3ds Max\VRay效果图高级渲染宝典(附光盘)/宝典丛书
- 甲胄复原(精)/中国传统工艺全集
- 马礼逊回忆录(共2册中文版)(精)/马礼逊文集
- 马礼逊研究文献索引(精)/马礼逊文集
- 新教在华传教前十年回顾(中文版)(精)/马礼逊文集
- 欧盟各国文化产业政策咨询报告
- 学林清话/大象学术书坊
- 乾隆大墓/百年重大考古纪实书系
- 龙山春秋/百年重大考古纪实书系
- 香妃遗事/百年重大考古纪实书系
- 梁漱溟(乱世中特立而独行)/大象人物聚焦书系
- 新哲学(第8辑)
- 金属采冶和加工技艺/中国手工艺
- 移植与转化(中国现代学术机构的建立)/大象学术书坊