食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
农家烧豆腐的做法步骤
-
1准备豆腐，香菜，葱、姜、蒜、五花肉丁。生抽、老抽、蒸鱼豉油、鸡粉。 -
2净锅放入五花肉丁煸香煸黄 -
3放入葱姜蒜爆香 -
4放入调味料造量，放入豆腐丁 -
5收汁 -
6待汁收干放入香菜 -
7翻炒片刻，香喷喷的农家豆腐出锅喽 -
8真的很香，很下饭
小窍门
1。我用了嫩豆腐，口感好，不过容易碎，不要老是搅拌
2.没有加水都是豆腐自身的水分还有调味料的水分，不要加盐，调味料本来就很咸。
3.起锅加了香菜，把味道提的更香更鲜，厨房里都是它的味道，我喜欢
4。不喜欢香菜的美食家们可以换成小葱，味道也很好的
2.没有加水都是豆腐自身的水分还有调味料的水分，不要加盐，调味料本来就很咸。
3.起锅加了香菜，把味道提的更香更鲜，厨房里都是它的味道，我喜欢
4。不喜欢香菜的美食家们可以换成小葱，味道也很好的
使用的厨具：炒锅
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