网站首页  词典首页

诗文	剁椒鱼头
释义	食材明细 主料 鱼头 1个 辅料 姜蒜 适量 剁椒 适量 香菜 适量 葱段 适量 配料 料酒 适量 中辣 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 剁椒鱼头的做法步骤 1 鱼头洗干净，用少许盐和料酒腌制十分钟，姜切丝，蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 2 鱼头腌制完后洗干净放入盘中（我买的这个鱼头太大了，家里没有能放下的盘子，只能放盆里了）鱼头上放上姜丝和葱段。 3 把剁椒均匀的铺在鱼头上（因为鱼头大，我剁椒放的比较多，怕不入味） 4 放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。（根据鱼头大小而定时间） 5 在蒸完后的鱼头表面放上蒜末和香菜，锅里加花生油烧热后，浇在鱼头上就可以了。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
随便看	柠檬烤鸡翅 丝瓜蒸粉丝 蛋白棒果蔬沙拉 青瓜木耳拌猪头皮 鸭血丝瓜汤 糖醋脆皮豆腐 空气炸羊肉串 白水羊肉 非油炸开口笑 蒜蓉烤芦笋 清蒸鲈鱼 东北烀咸菜 凉拌土豆茄子 夏日必备零失败蜂蜜冰糖冰红茶 蒸金针菇 黑椒鸡扒 烤箱羊肉 豆浆馒头 芒果蜂蜜牛奶凉粉 凉拌素什锦 烤鸭胸酸菜面 三鲜烩冬瓜 鲜虾炒花蛤 煎焖黑雕 白菜小肉卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。