“宝宝吃的，各样蔬菜都试试做面疙瘩了。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜面疙瘩的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2正好蒸菜，就地煮蛋（清洗过了）。 -
3洗好菠菜心。 -
4南瓜切一小块，去皮。 -
5剩下的南瓜用保鲜袋封住进冰箱，有很久的时间可以放。 -
6南瓜切丁，加适量盐用搅拌机打成泥，倒入面粉中。 -
7搅拌好面糊糊。 -
8鹌鹑蛋剥好备用。 -
9菠菜下锅炒几下。 -
10加水。 -
11蛋也放进去。 -
12加适量盐。 -
13起锅。 -
14另备锅下面疙瘩，水煮开，用勺子火筷子下面疙瘩。 -
15煮上3分钟左右就可以起锅了。
小窍门
我犯了个错误，菜应该直接下在面糊糊里就好了，先烧了汤，糊糊就稀了。这个方法适合猫耳朵，下次再试试猫耳朵。小鹌鹑蛋我还是很喜欢的。
使用的厨具：煮锅
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