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诗文	小炒土豆
释义	食材明细 主料 土豆 一个 香肠 2根 菜椒 一个 洋葱 一个 辅料 白芝麻 适量 调料 盐 适量 酱油 适量 蚝油 适量 糖 适量 香醋 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小炒土豆的做法步骤 1 土豆切丁下锅焯水一分钟捞起沥干。 2 菜椒洋葱切丁。 3 火腿切丁。 4 锅里热油倒入土豆大火翻炒均匀，再加入火腿肠翻炒半分钟。 5 加入洋葱菜椒翻炒均匀，适量加些水，盐酱油，耗油，糖翻炒。 6 菜椒炒软后加入白芝麻翻炒一下即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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