“黑色的是巧克力味的”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆米花的做法步骤
-
1油加热至黄油融化，关火（加点黄油会更香） -
2加入一把玉米粒（不要放太多了），翻炒均匀 -
3开中小火（火大会不够脆），盖上盖子 -
4准备好糖粉 -
5锅内爆米花的声音一停，打开锅盖（拎开一半，防止还有没有爆开的爆米花），快速撒入糖粉。过几秒钟，打开锅盖，乘热翻炒均匀。这时候还不够脆，等完全凉了就会变得脆甜脆甜的^_^ -
6喜欢巧克力味的，可以在糖粉里加入可可粉
小窍门
1.爆米花，用中小火
2.糖一定要后方，不然会糊
3.一次放入玉米粒不要太多，保证都能在油里才行。
4.整个过程很快，要守着锅子！
5.如果停顿1~2秒没有爆玉米的声音，就要关火了。揭开一点锅盖，撒入糖粉，停顿几秒钟，拿掉锅盖（锅盖上有很多水份）
6.如果要多次爆爆米花，那每次都要把锅子冲洗干净，擦干，锅盖擦干。（残留的糖粉会糊锅）
7.完全放凉才能装进密封盒子里，不然会变软
2.糖一定要后方，不然会糊
3.一次放入玉米粒不要太多，保证都能在油里才行。
4.整个过程很快，要守着锅子！
5.如果停顿1~2秒没有爆玉米的声音，就要关火了。揭开一点锅盖，撒入糖粉，停顿几秒钟，拿掉锅盖（锅盖上有很多水份）
6.如果要多次爆爆米花，那每次都要把锅子冲洗干净，擦干，锅盖擦干。（残留的糖粉会糊锅）
7.完全放凉才能装进密封盒子里，不然会变软
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 蒸咸肉
- 青菜炒香菇
- 宝宝生鲜，土豆牛肉饼，美味食补爱不释手【小鹿优鲜】
- 蘑菇蛋花汤
- 煎菜粑
- 快手早餐：芝士基围虾土司片
- 黑椒酱鸡翅
- 清蒸鲈鱼
- 豆干炒尖椒
- 西葫芦饼
- 煎东北粘豆包
- 葱蛋黑木耳年糕汤
- 南瓜小米糊
- 豆腐箱
- 金针菇炒鸡蛋
- 潮式卤鸭
- 黑洋酥年糕
- 海参小米粥
- 南瓜小米粥
- 萝卜豆腐丸子汤
- 乳酸菌口味的金凤梨维C
- 荷包蛋火腿面
- 疙瘩汤
- 胡萝卜玉米山药牛骨汤
- 简单，酥软，奶香味十足--奶香味饼干
- 游辞浮说
- 游遍用英语怎么说
- 游闲什么什么的成语
- 游闲公子
- 游骑什么什么的成语
- 游骑无归
- 游骑无归用英语怎么说
- 游鱼什么什么的成语
- 游鱼出听
- 渺不什么什么的成语
- 渺不足道
- 渺什么一什么的成语
- 渺什么人什么的成语
- 渺什么什么云的成语
- 渺什么什么信的成语
- 六花飞 册宝（宋·曹勋）
- 六花飞 雪夜与友人饮，用松隐韵，赋呈（清末近现代初·汪东）
- 六英歌（明·符锡）
- 六街尘（唐·薛逢）
- 六观堂老人草书（宋·苏轼）
- 六角扇二首（宋·王质）
- 六解一亡（宋·释居简）
- 六言一首（宋·王阮）
- 六言三首（元·马祖常）
- 六言三首（唐·韩偓）
- 六言三首（宋·刘克庄）
- 六言三首（宋·刘克庄）
- 六言乐语（宋·苏轼）
- 六言二首答陈天骥长短句（宋·刘克庄）
- 六言二首赠月蓬道人（宋·刘克庄）
- 唐史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 五代史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 南北史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 明史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 元史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 宋史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 清史演义/新编白话中国通俗历史演义
- 光荣梦想(毛泽东人生七日谈)
- 外公的旅程(精)
- 毛泽东传(共6册)
- 两晋演义/新编白话中国通俗历史演义
- 好一个馊主意/非常好看
- 敦煌石窟艺术总论/敦煌讲座书系
- 敦煌历史地理/敦煌讲座书系
- 敦煌书仪与礼法/敦煌讲座书系