“黑色的是巧克力味的”
食材明细
- 奶香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆米花的做法步骤
-
1油加热至黄油融化，关火（加点黄油会更香） -
2加入一把玉米粒（不要放太多了），翻炒均匀 -
3开中小火（火大会不够脆），盖上盖子 -
4准备好糖粉 -
5锅内爆米花的声音一停，打开锅盖（拎开一半，防止还有没有爆开的爆米花），快速撒入糖粉。过几秒钟，打开锅盖，乘热翻炒均匀。这时候还不够脆，等完全凉了就会变得脆甜脆甜的^_^ -
6喜欢巧克力味的，可以在糖粉里加入可可粉
小窍门
1.爆米花，用中小火
2.糖一定要后方，不然会糊
3.一次放入玉米粒不要太多，保证都能在油里才行。
4.整个过程很快，要守着锅子！
5.如果停顿1~2秒没有爆玉米的声音，就要关火了。揭开一点锅盖，撒入糖粉，停顿几秒钟，拿掉锅盖（锅盖上有很多水份）
6.如果要多次爆爆米花，那每次都要把锅子冲洗干净，擦干，锅盖擦干。（残留的糖粉会糊锅）
7.完全放凉才能装进密封盒子里，不然会变软
2.糖一定要后方，不然会糊
3.一次放入玉米粒不要太多，保证都能在油里才行。
4.整个过程很快，要守着锅子！
5.如果停顿1~2秒没有爆玉米的声音，就要关火了。揭开一点锅盖，撒入糖粉，停顿几秒钟，拿掉锅盖（锅盖上有很多水份）
6.如果要多次爆爆米花，那每次都要把锅子冲洗干净，擦干，锅盖擦干。（残留的糖粉会糊锅）
7.完全放凉才能装进密封盒子里，不然会变软
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 芝麻香葱戚风蛋糕
- 芋头炖排骨
- 牛蛙煲
- 自制鸡米花
- 炒青菜
- 咸肉炖河蚌
- 腊味煲仔饭
- 妈妈的味道～猪肉火烧
- 营养美味的剁椒粉条蒸虾花
- “妈妈的味道”拍黄瓜
- 年夜饭分享【香煎羊排】
- 土豆馄饨面
- “妈妈的味道”肉冒火腿干豆腐丝
- 云吞面
- “妈妈的味道”火腿蒜薹干豆腐
- 妈妈的味道～薏米花生粥
- 凉拌菠菜
- 土豆炖萝卜
- 红油抄手
- 紫薯雪花酥
- 腊肠炒荷兰豆
- 腊肠土豆焖饭
- 黑豆莲藕猪心汤
- 芝麻花卷
- 万无此理
- 万有不齐
- 万有什么什么的成语
- 万条什么什么的成语
- 万条寒玉
- 万死一生
- 万死不辞
- 万死什么什么的成语
- 万死犹轻
- 万殊一辙
- 万殊之妙
- 万殊什么什么的成语
- 万民什么什么的成语
- 万民涂炭
- 万水什么什么的成语
- 后数日以诗偿剪花之约（宋·周紫芝）
- 后数日始得薄雪（宋·周紫芝）
- 后数日姚学林用前韵言别因别奉（宋·金履祥）
- 后数日雪再作（宋·赵鼎）
- 后数朝复依前韵二首（宋·苏籀）
- 后斋回望诗（南北朝·谢朓）
- 后无题五首（元末明初·王逢）
- 后旬日雨止遂行至大成冈初见嵩少（宋·苏过）
- 后时蜀中童谣（魏晋·无名氏）
- 后明妃曲（明·胡应麟）
- 后春寒一首（清·李希圣）
- 后春愁曲（宋·陆游）
- 后春雪（宋·郭祥正）
- 后晋二主（明·郭之奇）
- 后月蚀诗（清·李传元）
- 人人听俄语这样练听力最有效(附光盘)
- 人人听韩语这样练听力最有效(附光盘)
- 恐龙王国数学大战(2天空之城适合小学3年级以上学生阅读)
- 恐龙王国数学大战(3绿沼迁徙适合小学3年级以上学生阅读)
- 电解锰渣处理处置技术与工程
- 服务业结构对中国经济增长的影响
- 战后欧洲史(共4册)(精)
- 大连海事大学第二届硕博论坛暨研究生科技创新论文集
- 船舶进出港口审批改革可行性研究和船舶签证的法律渊源
- 农村住院服务过度需求(不合理入院的测量与管理研究)
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(环境与轻纺工程卷第2分册)(精)
- 20世纪中国知名科学家学术成就概览(经济学卷第2分册)(精)
- 语音信息隐藏--面向网络的实时语音保密通信方法(英文版)(精)
- 金庆焕海洋地质工作侧影
- 中国经济发展布局与水资源区产业结构研究