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诗文
西芹炒百合
释义
“西芹炒百合,小清新~”
食材明细
主料
西芹
1
辅料
百合
1
枸杞
适量
配料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹炒百合的做法步骤
1
西芹洗净去丝,斜切成片;百合洗净摘片;枸杞泡水备用
2
西芹在开水中汆一下晾干水分
3
热锅冷油,烧至七成熟,入西芹快炒,然后加百合、枸杞混炒
4
放盐、鸡精,起锅装盘即可。
小窍门
红白绿,好看又好吃。但是不要炒太久哦,脆脆的口感更好~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱 冬季食谱
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更新时间:2026/2/15 22:53:41