食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
五彩鱼片的做法步骤
-
1草鱼片胡萝卜黑木耳青红椒生姜葱。 -
2青红椒切块胡萝卜切片黑木耳撕成小朵。 -
3草鱼切片用盐料酒生姜。 -
4鸡蛋清淀粉拌匀。 -
5锅里少许油煸香生姜后加水。 -
6水稍微翻泡就要下鱼片少许盐调味（水千万不要开了）。 -
7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽（用锅铲背面轻轻地推，不要把鱼铲散了）。 -
8起锅装盘（给点胡椒不要给味精，食材自身的味道就很鲜美）。
所属分类：
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- 麻辣黄豆芽
- 发酵型杨梅酒
- 香糟大虾
- 蔓越莓椰汁马蹄糕
- 鲜红辣椒拌蒸茄子
- 麻薯面包
- 西兰花鸡肝泥
- 炸胡萝卜鱼肉丸子
- 番茄香菇焖豆腐
- 芋圆红豆
- 豆豉青椒炒排骨
- 粉蒸排骨
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- 干锅香辣卤排
- 紫薯栗子酥
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