食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
饼干的做法步骤
-
1黄油切小块在室温下软化后，加入细砂糖 -
2再加入几滴香草精，用电动打蛋器搅打均匀 -
3在分次加入蛋液，继续搅打均匀 -
4将低筋面粉和泡打粉混合均匀后筛入 -
5用橡皮刮刀稍微搅拌至松散状后，加入切碎的蔓越莓干 -
6用手抓成松散的面团 -
7放入18cmx18cm的烤盘内，用手平摊并轻轻压平 -
8放入预热好的烤箱，170度20分钟左右，时间结束后，继续用余温焖10分钟，出炉后放烤网晾凉 -
9彻底晾凉后切块即可
小窍门
1、蔓越莓干可以使用其他果干代替。
2、加入低筋粉后，不要过分搅拌，否则会使面粉出筋影响口感。
3、抓散的面团最好直接倒入烤盘，用手轻轻整平即可，过度整压同样会使面粉出筋影响口感。
2、加入低筋粉后，不要过分搅拌，否则会使面粉出筋影响口感。
3、抓散的面团最好直接倒入烤盘，用手轻轻整平即可，过度整压同样会使面粉出筋影响口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
- 自制披萨
- 【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道
- 手撕饼
- 咖喱鸡
- 农家葱爆豆腐
- 番茄咖喱鸡
- 干蒸白萝卜酿肉
- 我和戚风不得不说的故事---原味戚风
- 煎白萝卜卷
- 冬瓜老排汤
- 水果沙拉
- 土豆泥芝士焗虾
- 蜂蜜苦瓜汁
- 鲜笋汤
- 火腿肠鸡蛋面
- 黄瓜奶香饼
- 糊涂大盘鸡
- 鲣鱼肉松寿司
- 西红柿汁蒸冻蛋
- 甜甜圈
- 酱香鱼块
- 干炸金线鱼
- 香辣带鱼
- 鱼香豆角肉
- 香辣虾
- slate blue
- slate for
- slats def
- slats for chain link fence
- slats urban dictionary
- slaughtered lamb
- slaughterer eso
- slave away
- slavery definition
- slavery movies
- slavery synonym
- slavery was in America
- slave state
- slave states
- slave trade
- 读薛信（当代·卢青山）
- 读虚空君阐《中论》妙文，漫拈此偈以赠（当代·熊盛元）
- 读虞山张竹泉丈补拙庐制义试帖（清·周馨桂）
- 读虞山翁铁庵尚书叔元年谱（清·周馨桂）
- 读虞永兴夫子庙堂碑有感（清·曹树德）
- 读虞美人草歌戏成（宋·郑清之）
- 读蛟峰文山碑（明·唐文凤）
- 读蛰堪兄诗词有赠（当代·何永沂）
- 读蜀中女史鹃红题壁诗 其一（清·陈寿祺）
- 读蜀中女史鹃红题壁诗 其二（清·陈寿祺）
- 读蜀志（唐·李中）
- 读蜀志（宋·王安石）
- 读蜀志（宋·郑獬）
- 读蜀志（明·陈堂）
- 读蜀忠王遗表（明·屈士煌）
- 幼儿潜能开发创意简笔画
- 女人不可不戒
- 现代建筑装饰工程学
- 天才小学生每日10分钟
- 大美寻源
- 上海市市情·时政·热点权威解读及命题预测
- 世界经典文学小学生分级阅读库(全8册)5 6年级
- 医院QSHE管理
- 3岁学画
- 每天10分钟美容塑形瑜伽
- Office办公软件案例教程(第4版)
- 火力发电厂能量平衡导则 第1部分:总则
- 中国广播电视年鉴.2013
- 世界经典文库名师点评第2辑(套装共5册)
- 无师自通学书法