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诗文	小熊米饭
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3枚 米饭 1碗 海苔 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 小熊米饭的做法步骤 1 鸡蛋3枚，蛋清和蛋黄分离。蛋黄里加少许盐和少许面粉。 2 蛋黄和面粉搅均匀。 3 平底锅抹薄薄的油，倒入蛋黄糊，摊成蛋皮。 4 煎好的黄蛋皮。 5 蛋皮上扣个圆形的碗。 6 用刀切成圆形。如图。 7 将蛋清也打发下。 8 平底锅抹油摊成白蛋皮。 9 碗里套上保鲜袋，盛入米饭压平。 10 将碗倒扣在盘子上，去掉保鲜袋，在捏两个小米饭当耳朵。 11 将切好的蛋皮放在米饭上。用剩下的蛋皮剪出耳朵放在米饭上。 12 将煎好的白蛋皮，剪出一块小半圆。如图。 13 海苔。 14 用海苔剪出眼睛和嘴巴。 15 点上番茄酱即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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