食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤
-
1准备材料如图，肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的，所以多些。 -
2将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味 -
3冬瓜加少许油现旺火烧，后改小火焖，冬瓜烧制成透明状加盐起锅。 -
4浇上茄汁肉丁即成
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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