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诗文	炒饼丝
释义	食材明细 主料 饼丝 适量 辅料 豆芽 适量 鸡蛋 适量 西红柿 适量 配料 酱油 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炒饼丝的做法步骤 1 准备好饼丝 2 葱切丝，姜切未，蒜切片备用 3 西红柿切块 4 炒鸡蛋，炒好后盛出备用 5 葱姜蒜爆香，然后放入豆芽继续炒 6 然后放入西红柿翻炒。调入盐，鸡精，酱油。盐要多放些 7 菜炒好后，放入炒好的鸡蛋，还有饼丝，翻炒一会，就可以出锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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