食材明细
- 微辣 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香辣牛肉酱的做法步骤
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1鲜辣椒洗净，控干水分！ -
2将鲜辣椒切成小段。 -
3盛入碗中备用。 -
4鲜姜切成碎末！ -
5牛肉馅自然解冻。 -
6锅中放油（要多一些），然后放3分之1的姜，两个八角。 -
7待将姜的水分煸炒干了，下牛肉馅。将油炒清了，就可以一起盛入碗中，备用。 -
8重复6，将鲜辣椒煸炒。将油炒清了，就可以一起盛入碗中，备用。 -
9重复6，将黄豆酱放入煸炒。 -
10加入番茄酱，中火继续煸炒。 -
11将炒好的牛肉馅，鲜辣椒一同放入。继续熬制。15分钟。（小火） -
12可以出锅了！ -
13美味的香辣牛肉酱！
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱