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诗文	?青椒土豆片?
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 柿子椒 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 大蒜 适量 大料 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆片的做法步骤 1 先来看看我们要用的是土豆 2 柿子椒 3 土豆、柿子椒、大蒜 4 土豆去皮切片 5 放进水中小泡一下 6 柿子椒洗净掰成小块 7 大小跟土豆片相配就行 8 蒜去皮切末 9 锅中加油放大料爆香 10 加少许蒜末爆香 11 下土豆片 12 加适量生抽翻炒两下 13 再放柿子椒进去 14 同时翻炒，加点盐调味 15 出锅前加入剩余蒜末 16 出锅装盘就等您吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
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