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诗文
炒三丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
猪肉
适量
胡萝卜
一小根
辅料
葱
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
十三香
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炒三丝的做法步骤
1
备料
2
葱、蒜切成碎末。
3
将材料都切成丝状。
4
油开后,先炒肉丝。
5
炒肉丝时放一点料酒,这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。
6
先放土豆丝,翻炒。
7
土豆丝炒一会,就可以放胡萝卜丝,翻炒。
8
要出锅时放入蒜末。
9
装盘,可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐
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更新时间:2025/12/31 21:53:14