食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜香橙蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋清分离（颜色重的是家里的笨鸡下的、蛋清也比外买的粘稠）。 -
2蛋黄放入油，和糖拌至油水混、筛入面粉切拌式拌匀。 -
3蛋清分次加入糖，最终将蛋白打发到湿性发泡的状态（提起打蛋器后，蛋白拉出弯曲的尖角）。 -
4盛1/3蛋白到蛋黄碗里，翻拌均匀(从底部往上翻拌，不要画圈搅拌)。 -
5将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。 -
6再次翻拌均匀即成戚风蛋糕面糊。 -
7把面糊倒入铺了油纸的烤盘，抹平，撒上芝麻，并用力的震几下，面糊内部的大气泡让跑出。 -
8把烤盘放入预热好170度的烤箱，烤20分钟，直到表面金黄色。 -
9凉凉揭去油纸，抹上鲜橙酱卷卷。
小窍门
家里牛奶喝完了就没放牛奶、不过味道还是很鲜美。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
烘焙
家常菜
儿童
老人
蛋糕
早餐
蛋糕卷
- 香辣鸡毛菜
- 麻汁马齿苋
- 可可曲奇
- 无水无油布雪蛋糕，零难度超快手！
- 香烤豆腐
- 虾味球煮冬瓜
- 水煮鸭血
- 酒酿鸡蛋
- 低脂蔬菜卷
- 菜干猪肺靓汤
- 西红柿炒鸭蛋
- 香煎马友鱼
- 包菜粉条炒木耳
- 麻辣小龙虾
- 橄榄油炒芦笋
- 蒜泥拌黄瓜花
- 花蛤冬瓜汤
- 海参滑蛋
- 一人食鳕鱼杂蔬低脂午餐
- 藤椒蒜苔肉酱
- 红椒五花肉炒蘑菇
- 节气食单｜小满 糖渍枇杷
- 酿辣椒
- 节气食单｜小满 枇杷果酱
- 凉拌茄子??
- 通同什么什么的成语
- 通同作弊
- 通商什么什么的成语
- 通商惠工
- 通天什么什么的成语
- 通天彻地
- 通天御带
- 通天拄杖
- 通天本领
- 通天达地
- 通宵什么什么的成语
- 通宵守夜
- 通宵彻夜
- 通宵彻旦
- 通宵彻昼
- 答蔡五岳见访（明·广德）
- 答蔡伯世食笋（宋·韩驹）
- 答蔡伯华刑部（明·黎民表）
- 答蔡兔生（明·谢元汴）
- 答蔡子木初秋约游之作（明·皇甫汸）
- 答蔡孝廉时春试后南还（明·卢龙云）
- 答蔡民部（明·卢龙云）
- 答蔡鍊师（明·薛始亨）
- 答蕊仙六姊（清·石岩）
- 答薇隐复次前韵（清·王采薇）
- 答薛绍彭寄书（宋·米芾）
- 答薛考功省中玩月见寄（明·欧大任）
- 答虞明中（宋·陈长方）
- 答虞醇翁（宋·王安石）
- 答蛰堪先生惠寄半梦庐词（当代·陈忠平）
- 数学教师的趣味教学设计与创新(共10册)/学校与教育丛书
- 学校智力游戏活动策划与项目(共10册)/学校与教育丛书
- 学生青春期教育与培养艺术(共10册)/学校与教育丛书
- 班主任班级文化建设与主题活动指南(共10册)/学校与教育丛书
- 计算机类专业复习训练--基础理论(下)/浙江省高等职业技术教育招生考试复习指导
- 基础会计同步辅导与能力训练(财会类专业)/中职专业课系列
- 财会类专业复习训练--基础理论/浙江省高等职业技术教育招生考试复习指导
- 实用数学专业英语教程(高等学校教材)
- 鲁迅研究
- 小剪刀大世界(儿童剪纸作品集)
- C语言程序设计实训教程(高等学校教材)
- 建筑力学学习与考核指导/高等职业教育建筑工程技术专业教学资源库
- 信息技术素养--知识篇(全国高职高专教育规划教材)
- 植物系统学(中文版第3版)/国外优秀生命科学教材译丛
- 中国传统教育思想史论