食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制芝心虾球的做法步骤
-
1新鲜明虾！去壳去虾线洗净，去虾壳时虾尾后面两节的壳不要去掉 -
2所有的材料和虾（洗好的虾用适量的盐和胡椒粉淹15分钟） -
3芝士片切条，切时没有注意，只切了9个，呵呵 -
4将虾粘上生粉！ -
5再将芝士片包在粘好生粉的虾上面，用牙签固定起来，再粘上面包糠，如果想包的大一点，可再粘上鸡蛋再粘上生粉再粘上鸡蛋，再次粘上生粉。（粘上面包糠的这个相片漏拍了，亲们轻拍哈。） -
6依次做好的虾球生胚。 -
7油烧热，一开始要小火，不能热油下锅。依次炸完！ -
8炸好的虾球。加点番茄酱更美味！看、KFC的美味虾球在家也能做。为家人做上一份吧！
使用的厨具：电磁炉、不粘锅
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