食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三丁捞面的做法步骤
-
1四季豆切丁 -
2土豆切丁，要用水泡起来，洗掉淀粉． -
3猪肉切丁，姜切丝 -
4切菜前记得先把水放上去烧． -
5炒锅内放油，先放点盐可以防止等下肉放去时油飞溅，把猪肉丁和姜丝放进去炒，放一小勺白糖提味． -
6炒制片刻加老抽，继续炒，直至炒到肉的香味． -
7加入四季豆丁翻炒 -
8四季豆炒至变色后加入土豆丁继续翻炒并加入调味料十三香和南德料，盐． -
9大约炒四分钟后加水炖 -
10在炖菜的空闲时间剥几颗大蒜，喜欢的可以多点，不喜欢的三料就够了．把蒜擦成蒜蓉，加入白醋，生抽一点，芝麻油． -
11等菜的汁水收的差不多了关火，记得要留一点汤水在锅里，不要全部煎干了．这个菜要比平时炒的菜咸上一些． -
12放刚刚烧开的开水锅，煮面，我用的挂面，放进去后要马上用筷子搅一下，要不然面条会粘在一起． -
13另外准备一个盆子或锅，盛上凉水，待面条煮好后，把面捞到凉水里． -
14把煮面的水舀一些放到刚刚调好的蒜汁里拌匀． -
15把面盛到碗里，先浇上蒜汁拌匀，然后盛上菜再拌匀，就可以开吃了． -
16我家一号． -
17我家二号．
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
快餐
午餐
晚餐
- 炒田螺
- 荷兰豆胡萝卜炒卤干
- 玉米炒洋葱
- 凉拌河粉
- 凉拌莲藕鸡蛋干
- 香干娃娃菜煮米粉
- 豆腐渣丸子
- 牛肉炒饭
- 香煎小金鲳鱼
- 红烧鲳鱼
- 芦笋炒蛋
- 椰奶果冻
- 虾仁鸡蛋三明治
- 素六味小炒
- 油渣芝麻饼
- 转化糖浆
- 满杯西柚
- 满杯橙汁
- 凉拌绿凉粉
- 蛋煎花卷
- 红薯小米粥
- 自制辣椒酱
- 包菜小丸子
- 【宝宝辅食】胡萝卜肉松大米糕
- 毛豆牛肉煮番茄
- 什么人什么徒的成语
- 什么人什么得的成语
- 什么人什么德的成语
- 什么人什么心的成语
- 什么人什么志的成语
- 什么人什么忘的成语
- 什么人什么忤的成语
- 什么人什么忧的成语
- 什么人什么思的成语
- 什么人什么急的成语
- 什么人什么性的成语
- 什么人什么恐的成语
- 什么人什么息的成语
- 什么人什么悦的成语
- 什么人什么情的成语
- 还过白水河（清·国梁）
- 还过章江徐巨源邀住榆溪草堂留题四首（明·黎遂球）
- 还过豫章同朱子美万吉人茂先青渥次谦集陈士（明·黎遂球）
- 还过郢城（宋·项安世）
- 还过龙门（元·马祖常）
- 还返释言（宋·薛季宣）
- 还途居庸关中即事（元·周伯琦）
- 还通上人卷（宋·王之道）
- 还通叟年兄诗卷（宋·晁说之）
- 还邑遇雨（宋·韦骧）
- 还邓觉民诗卷（宋·孙嵩）
- 还邺二首（明·谢榛）
- 还郡寄洛中诸贤（宋·刘攽）
- 还郭祥正诗卷（宋·刘摰）
- 还都口号诗（南北朝·鲍照）
- 萧朗画鸡
- 绝代佳人/王梓夫小说精品
- 外国水彩集锦(静物)
- 历史百科/中学生百科丛书
- 语文百科/中学生百科丛书
- 水粉静物训练答疑解难实例分析/美术高考应试宝典丛书
- 漕运码头/王梓夫小说精品
- 仿相画风景水粉画技法(从照片走向自然)
- 异母兄弟/王梓夫小说精品
- 数学百科/中学生百科丛书
- 消失的地平线(英文版)
- 花落水流红/王梓夫小说精品
- 生物百科/中学生百科丛书
- 地理百科/中学生百科丛书
- 女牢滋味/王梓夫小说精品