食材明细
- 酸咸 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆皮豆腐的做法步骤
-
1生菜洗净垫入盘底。 -
2豆腐洗净切成长条 -
3均匀裹上干淀粉 -
4起油锅，油热后，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油后，放入垫有生菜的盘中。 -
5锅中留有少许油，放入西红柿汁炒香，加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。 -
6将调好的汁淋在豆腐上 -
7大功告成~~
小窍门
番茄汁不要放太多，容易过酸，影响口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 青菜炒香肠
- 豆腐丸子
- 茄汁花椰菜
- 蛋黄焗南瓜
- 芝麻黑豆浆
- 杏仁小西饼
- 豆渣芝麻小饼
- 百吃不厌的下饭菜----辣白菜炒五花肉
- 香菜叶鸡蛋饼
- 酸萝卜炒鸡胗
- 黑豆渣面包
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- 小戚风
- 生煎荠菜饺子
- 草莓纸杯蛋糕
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- 椰蓉香梨玛芬
- 橙味吐司
- 椰蓉奶香面包
- 红烧羊蹄
- 素墨西哥卷
- 黑芝麻老婆饼
- 白面大馒头
- 啤酒浸鸡翅
- 蒜茸焯虾
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- play a role
- play a role in
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- play around with
- play at
- play a tune
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