食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干椒辣子鸡的做法步骤
-
11、把鸡砍成拇指大小的块状加适量盐和老抽抹匀，盐别加多了后面还要调味呢2、小米辣切丁，干辣椒用剪刀剪断备用
-
23、锅内烧油至冒青烟时下鸡块大火炸至一分钟后转小火炸至八成熟（记住，下鸡块时一定要大火，不然鸡块会炸的很绵，不好吃）捞出备用
-
3锅内留底油下入小米辣、姜片、蒜片、花椒和大葱节翻炒几下加入鸡块小火炒一分钟左右加干辣椒炒香，后加入调料翻炒均匀
-
45、加入红油炒匀即可（我加的红油是自己炼的开胃红油，很受顾客好评嘻嘻）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凉拌青椒苦瓜
- 脆香鱼米花
- 滑嫩龙利鱼番茄羹
- 鸡丝杏鲍菇
- 泡椒木耳
- 蕃薯香葱煎饼
- 腌咸鸡蛋
- 冬瓜排骨汤
- 青椒炒肉
- 榨菜鸡丝
- 香脆麻辣鸡米花
- 咖啡达克瓦兹
- 六寸戚风蛋糕
- 丝瓜烩油馍头
- 琵琶骨藕块绿豆汤
- 罗马尼亚戛达芙
- 啤酒鸡翅
- 抹茶夹心饼干
- 水蜜桃苏打汽水
- 黄酒炖猪蹄
- 榨菜丝秀珍菇炒豆筋
- 鸡胸肉炒西芹
- 雷神面包，真的好吃雷到你！
- 焖子油渣锅贴
- 香酥带鱼
- 绣花枕头
- 绣虎什么什么的成语
- 绣虎雕龙
- 绣衣什么什么的成语
- 绣衣使者
- 绣衣御史
- 绣衣执法
- 绣衣直指
- 绣闼什么什么的成语
- 绣闼雕甍
- 绣阁什么什么的成语
- 绣阁香闺
- 继世什么什么的成语
- 继世而理
- 继之什么什么的成语
- 颂十六首（宋·释慧晖）
- 颂十玄谈 一色（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 回机（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 尘异（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 心印（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 演教（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 玄机（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 祖意（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 转位（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 达本（宋·释印肃）
- 颂十玄谈 还源（宋·释印肃）
- 颂十玄谈（宋·释印肃）
- 颂取之左右逢其原（宋·黄庭坚）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 颂古一○一首（宋·释子淳）
- 公司信贷(第3版初级银行业专业人员职业资格考试初级应试指导教材)
- 麦麦捡宝贝(精)/宝贝宝贝幼儿敏感期引导绘本
- 大型养路机械液气压传动技术(高等职业教育铁道养路机械应用技术专业系列教材)
- 财务管理(十四五高等职业教育财务会计类系列教材)
- 草原上的小木屋/注音版儿童文学名家精选书系
- 远去的父亲--阿尔茨海默病和我们
- 食肉植物的秘密
- 坐井观天(典籍里的寓言故事2年级全彩注音)/小学语文同步阅读
- 学前说好普通话(中8欢乐过端午3-6岁幼儿适用)(精)
- 不纯正不作为犯新解(以因果性为焦点的理论展开)(精)
- 应试学习法(50种便于通过考试的学习法)
- 图像处理的多尺度分析方法
- 药理学实验指导(高等院校药学类实验系列教材)
- 重塑(企业家精神创新的常识与管理新思维)(精)
- 政府会计制度--科研事业单位会计核算指南及会计实务案例精讲