食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干椒辣子鸡的做法步骤
-
11、把鸡砍成拇指大小的块状加适量盐和老抽抹匀，盐别加多了后面还要调味呢2、小米辣切丁，干辣椒用剪刀剪断备用
-
23、锅内烧油至冒青烟时下鸡块大火炸至一分钟后转小火炸至八成熟（记住，下鸡块时一定要大火，不然鸡块会炸的很绵，不好吃）捞出备用
-
3锅内留底油下入小米辣、姜片、蒜片、花椒和大葱节翻炒几下加入鸡块小火炒一分钟左右加干辣椒炒香，后加入调料翻炒均匀
-
45、加入红油炒匀即可（我加的红油是自己炼的开胃红油，很受顾客好评嘻嘻）
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 橄榄菜蒸鲈鱼
- 多味鳊鱼
- 肉片海带
- 黑椒三文鱼
- 麻油樱桃小萝卜
- 豆豉爆三丝
- 冬季孩子也爱吃的养生菜----拨丝山药
- 皮蛋炒饭
- 牛肉胡萝卜砂锅煲
- 鱼头鱼骨豆腐汤
- 黄金猪肉蛋卷
- 红豆地瓜汤
- 飘香水煮鱼
- 茄汁蟹味菇
- 美味鸡翅
- 青蒜炒豆芽
- 【冬季养生菜】简单清补菜---砂锅素什锦
- 桂花酒酿南瓜汤圆
- 抹茶蜜豆慕斯~
- 私家菜“家常焖海带”
- 免油烟低碳私家菜“骨汤海鲜豆腐煲”
- 营养丰富的五彩蔬菜蛋炒饭
- 大白菜鱼片汤
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 小炒肉丝
- 推什么什么本的成语
- 推什么什么桕的成语
- 推什么什么步的成语
- 推什么什么死的成语
- 推什么什么毂的成语
- 推什么什么浪的成语
- 推什么什么海的成语
- 推什么什么湿的成语
- 推什么什么源的成语
- 推什么什么澜的成语
- 推什么什么物的成语
- 推什么什么理的成语
- 推什么什么能的成语
- 推什么什么腐的成语
- 推什么什么腹的成语
- 游愚堂（宋·欧阳鈇）
- 游愚溪（宋·黄庭坚）
- 游感化寺昙兴上人山院（唐·裴迪）
- 游感化寺（唐·王维）
- 游感山题甘露台（宋·姚勉）
- 游慈云二首（宋·陈著）
- 游慈云似龄叟（宋·陈著）
- 游慈云分韵得是字（宋·陈著）
- 游慈云（宋·陈著）
- 游慈云（宋·陈著）
- 游慈云（宋·陈著）
- 游慈寿寺（明·区大相）
- 游慈恩寺登雁塔次顾亚蘧韵二首（清末民国初·夏孙桐）
- 游慈感寺戏答僧问姓名少作（明·郑廷鹄）
- 游慈感寺用壁间赵安石韵（宋·袁说友）
- 新日本语能力测试N2听解指导与实践(附光盘)
- 新编大学日本语泛读(附光盘高等学校日语教材)
- 新日本语能力测试N1听解指导与实践(附光盘)
- 液压系统动态特性数字仿真(第2版)
- 日语爱情影视人生(附光盘)/日剧时间
- 我的第一本职场日语教科书
- 日语职场影视人生(附光盘)/日剧时间
- Freising的春天(一个建筑师的欧洲日记)
- 包装你的生活(Ⅱ)
- 结构分析数字光测力学
- 天上尼罗河
- 生存者(2猎物者续集)
- 新媒体艺术鉴赏(附光盘高等院校十二五公共艺术教育系列规划教材)
- 高校图书馆采编工作质量提升的若干问题研究
- 空间创意思维的手绘表现/艺术设计表现技法丛书