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鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱
释义
食材明细
主料
鲫鱼
500克(一条)
辅料
嫩豆腐
1块
葱
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
鱼香 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
一条鲫鱼,市场会帮你杀死洗干净,回来切掉头和某部位不要,再次洗干净
2
葱姜蒜洗干净切好备用
3
铁锅烧热,放葱姜蒜随即放鱼
4
鱼煎两面金黄
5
倒入另外一个烧好开水的锅里瞬间变白很漂亮有没有
6
继续三分钟后
7
五分钟后………看下一步
8
呃,忘了说,提前把嫩豆腐放水里煮一下备用。五分钟就可以倒入了
9
还有香菜备用
10
成品放盐即可品尝。宝宝们孕妈妈们的最爱
小窍门
一定要出锅再放盐其他调料不要放破坏鲜美
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 晚餐
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更新时间:2026/2/26 13:58:12