正宗自制奶酪做乳酪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
备好材料。
2
往面包桶里倒入牛奶。
3
再倒入酸奶。
4
再启动面包机的“8键”酸奶功能开始发酵8h，整个过程中不要掀开盖子。
5
把纱布，面粉筛，碗放在水里煮5分钟出来放凉，纱布铺面粉筛里，面粉筛放碗上，然后把酸奶倒在纱布上，封上保鲜膜，放冰箱冷藏2天。两天后过滤出的乳清，奶酪。
6
备好材料。
7
黄油和奶酪隔水加热。
8
搅拌均匀，关火。
9
分两次加入蛋黄。
10
搅拌均匀。
11
筛入低筋粉和淀粉。
12
搅拌至无颗粒备用。
13
打发蛋白，蛋白先加入一小半糖打至粗泡。
14
第二次比第一次打的浓稠些加入一小半糖打发。
15
这步已经快接近湿性时加入剩余的糖打发。
16
打至有蛋白成弯勾状即可。
17
取一部分蛋白倒入酸奶糊里，用刮刀从底部往上翻拌均匀。
18
剩余的酸奶糊全倒进蛋白里。
19
再次用刮刀从底部往上翻拌均匀。
20
装进4个中型的纸杯中。
21
烤盘装满水放在倒数第一次层，上面放上烤架，以175°烤10分钟，转160°烤50分钟。（水浴法）
22
烤后放凉脱模或放入冰箱冷藏几个小时再吃会更好。
23
成品。
24
成品。

诗文	自制奶酪做乳酪蛋糕
释义	“这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕，早就想用老酸奶试了但一直没实行，吃过一块蛋糕后，感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大，相较而言来说这个要省事的多。PS：家里只有3袋纯奶和一瓶酸奶了，做出的量不是很多，大概在170g左右。。” 食材明细自制奶酪纯奶 600ml 酸奶 200ml 纱布 2块筛子一个碗一个乳酪蛋糕自制奶酪 170g 鸡蛋 4个细砂糖 60g 低筋粉 40g 玉米淀粉 15g 黄油 45g 奶香口味烤工艺数小时耗时普通难度乳酪蛋糕的做法步骤 1 备好材料。 2 往面包桶里倒入牛奶。 3 再倒入酸奶。 4 再启动面包机的“8键”酸奶功能开始发酵8h，整个过程中不要掀开盖子。 5 把纱布，面粉筛，碗放在水里煮5分钟出来放凉，纱布铺面粉筛里，面粉筛放碗上，然后把酸奶倒在纱布上，封上保鲜膜，放冰箱冷藏2天。两天后过滤出的乳清，奶酪。 6 备好材料。 7 黄油和奶酪隔水加热。 8 搅拌均匀，关火。 9 分两次加入蛋黄。 10 搅拌均匀。 11 筛入低筋粉和淀粉。 12 搅拌至无颗粒备用。 13 打发蛋白，蛋白先加入一小半糖打至粗泡。 14 第二次比第一次打的浓稠些加入一小半糖打发。 15 这步已经快接近湿性时加入剩余的糖打发。 16 打至有蛋白成弯勾状即可。 17 取一部分蛋白倒入酸奶糊里，用刮刀从底部往上翻拌均匀。 18 剩余的酸奶糊全倒进蛋白里。 19 再次用刮刀从底部往上翻拌均匀。 20 装进4个中型的纸杯中。 21 烤盘装满水放在倒数第一次层，上面放上烤架，以175°烤10分钟，转160°烤50分钟。（水浴法） 22 烤后放凉脱模或放入冰箱冷藏几个小时再吃会更好。 23 成品。 24 成品。使用的厨具：打蛋器、面包机、电烤箱、煮锅所属分类：糕点烘焙孕妇产妇老人早餐下午茶学生
随便看	南瓜馒头咖喱土豆丝拌肉清蒸鳕鱼角瓜炒肠脆香土豆丝金针木耳蒸滑鸡山药炒肉小米青菜粥简单辣子鸡湛江沙姜鸡#肉肉厨鲨鱼骨松茸竹荪骨头汤什锦沙拉黑椒鸡肉披萨and培根披萨（附披萨酱料的做法）洋葱炒鸡蛋鲜虾萝卜丝汤酸辣鸭肠洋葱土豆泥无添加小油条紫菜海虾鳘鱼丸汤三鲜春卷暖心羊头汤燕麦核桃豆浆烤箱版脆皮烤鸡翅滑蛋番茄牛肉详刑什么什么的成语详刑慎罚详情什么什么的成语详情度理详星什么什么的成语详星拜斗详略什么什么的成语详略得当详计什么什么的成语详计审处详详什么什么的成语详详细细诪什么为什么的成语诪什么什么幻的成语诪什么什么眩的成语减字木兰花春雨次韵（清·顾太清）减字木兰花晚望（清·周翼椿）减字木兰花晚闺（清·陈世祥）减字木兰花暹粒（当代·汪洋）减字木兰花曹靖陶属赋，赠凝绿馆新艳秋（近现代末当代初·赵尊岳）减字木兰花曾谹父落成小阁，次其韵（宋·洪适）减字木兰花月夜闻沈媚清夫人吹箫（清·顾若璞）减字木兰花有寄（近现代·顾宪融）减字木兰花有怀泺源胜概楼旧游（元·刘敏中）减字木兰花木芙蓉（宋·无名氏）减字木兰花朱锦江画大明湖寒操，属题其上（近现代·卢前）减字木兰花杂忆（清·曹贞吉）减字木兰花李公麟山阴图（宋·仲殊）减字木兰花杨花（清·沈榛）减字木兰花杨花（清·葛秀英）广东省马克思主义理论研究文库：社会主义核心价值观的多维视域（网店禁售）名师名校名校长书系：守望学校艺术教育中国民族民间舞蹈的传承与艺术表达名师名校名校长书系：发现教育智慧·班主任与少先队工作从这里出发综合管理类（A类）仿真通关试卷（第一辑）综合管理类（A类）考前冲刺试卷罗浮记：全二册/蒋云昆中共上海市奉贤区（县）百年历史大事记高效卷积神经网络的结构设计与优化 VUE.JS 3+TYPESCRIPT从入门到项目实践职业技能评价方法研究小朋友学国际象棋（双色）热力学与统计物理故宫新影：被镜头定格的历史风华名师名校名校长书系：指向核心素养的物理教学创新思考

食材明细

乳酪蛋糕的做法步骤