“银鱼干蛋炒饭，儿子吃了三分之二，平时又不见他那么爱吃饭！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
银鱼干蛋炒饭的做法步骤
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1银鱼干泡软。 -
2红萝卜、葱、香菜切粒。 -
3下点油，下姜爆香。 -
4放银鱼干炒出香味，盛起待用。 -
5煎熟鸡蛋，弄碎，盛起待用。 -
6下点油，稍为把红萝卜粒炒一下。 -
7把白饭倒进去，下用调味料与水调好的汁倒在饭里。炒均匀。 -
8最后下葱粒，香菜粒。 -
9鱼香，蛋香，饭香，，，，就是香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜