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诗文	凉拌紫背天葵
释义	食材明细 主料 紫背天葵 适量 辅料 蒜瓣 适量 配料 盐 适量 辣椒油 适量 鸡精 适量 麻油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 凉拌紫背天葵的做法步骤 1 将紫背天葵洗净沥干。 2 将蒜瓣拍扁去皮剁碎。 3 锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。 4 将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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