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诗文
姜味酱骨
释义
“挺送饭的”
食材明细
主料
排骨头
1.5斤
辅料
姜
适量
大蒜
2条
番薯粉
1汤勺
配料
盐
适量
酱油
适量
酱香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
姜味酱骨的做法步骤
1
排骨头一斤半,用水煮过一遍备用
2
大蒜切好,备用
3
姜切成姜丝备用
4
番薯粉1汤勺放碗里备用
5
排骨加三碗水,大伙煮十分钟,慢火煮半小时
6
把姜丝,大蒜倒进锅里,盐,和酱油根据自己口味浓淡调配,煮二分钟
7
番薯粉加水调均匀
8
把粉水倒到锅里,用锅铲翻几遍,一分钟后关火
9
完成
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/8/7 17:13:24