网站首页  词典首页

诗文	家常小炒——韭花炒肉
释义	食材明细 主料 韭花 适量 肉片 适量 辅料 干辣椒段 适量 姜丝 适量 花椒 适量 配料 十三香 适量 花生油 适量 鸡精 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭花炒肉的做法步骤 1 猪肉洗净切片用酱油，水淀粉腌制待用 2 韭花洗净摘去花苞切段 3 锅中入较多的猪油 4 油热后放入肉片翻炒至变色盛出待用（肉片下锅之前用花生油在拌匀一下） 5 锅内余油，再加入适量的菜籽油，放入干辣椒段姜丝和花椒炒香 6 下入韭花翻炒均匀后加入一大勺盐翻炒均匀 7 炒匀后和入肉片炒匀，加入十三香炒匀，出锅前加入少许鸡精炒匀即可 8 出锅装盘 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	牛油果手抓饼 腊肉五仁南瓜煲 塌菜胡萝卜炒蛋 酥肉西红柿面 香蕉马芬 苹果玉米汁 干煸杏鲍菇 藜麦桂圆粥 日式裙带味噌汤 清蒸鲈鱼 枸杞山药大米粥 金针菇蕃茄鸡蛋汤 芝士片烤土司 红豆沙原来这么简单，牢记这3步，香浓甜糯，过年糕点必备 南瓜饼 包菜炒火腿肠 腊肉炒香干包心菜 炒血鸭 咸蛋黄焗南瓜 双色花卷 菠菜粉条炖肉 红薯山药糕 小米花生羹 胡萝卜大枣二米粥 蒜苗炒腊肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。