食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
椒盐虾蛄的做法步骤
-
1虾蛄洗干净,沥水后加料酒,加淀粉拌均匀.青瓜大蒜切丁备用 -
2锅内加入适量油,等油8成热放入虾蛄,炸至变色,改小火再炸3分钟,出锅 -
3锅内到入少量油,放入大蒜丁抄至金黄,到入虾蛄,椒盐,青瓜丁,翻抄2分钟出锅即可
使用的厨具：不粘锅
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