食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
什锦炒米粉的做法步骤
-
1干的米粉，准备好的什锦蔬菜，浆过的肉丝。 -
2米粉开水烫熟。 -
3肉丝滑散。 -
4蔬菜翻炒。 -
5放入米粉。 -
6放入调味汁，忘记拍调味汁了。 -
7最后再放入点蔬菜丝。 -
8米粉炒好了。微辣，微甜。很香~\(^o^)/~
小窍门
干米粉不要煮，煮烂了，炒的时候就不好吃了。
米粉要放在热水里泡开，然后立刻过冷水，再炒就比较好吃。
米粉要放在热水里泡开，然后立刻过冷水，再炒就比较好吃。
使用的厨具：平底锅
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