食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1猪肉皮300克， -
2用刀切成小条， -
3放入煮锅内煮开， -
4将猪皮捞出，锅内的水倒掉， -
5准备大料、葱、姜、蒜、辣椒、桂皮， -
6锅内放水，放入猪皮，放入老抽、盐和各种配料，开锅后煮20分钟，盖上高压阀，中火煮20分钟， -
7煮好后捞出，放入碗中，冷却后放入冰箱6个小时， -
8从冰箱中取出，切成小片放入盘中即可食用。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家常菜------炸蘑菇
- 简单易做，酥得掉渣的花生酥
- 家常小炒----青椒胡萝卜丝
- 上汤豆苗
- 山药黑鱼汤
- 西兰花炒腊肠
- 五彩腰果鸡丁
- 蒜苗双椒蚝油杏鲍菇
- 当归红枣粥
- 白菜金针菇猪肉水饺
- 橙汁冬瓜
- 香脆金网生煎
- 鲜肉蛋饺
- 随意搭配的炒菜——三丝炒肉
- 百搭的蛋炒菜之——芥兰炒鸡蛋
- 土豆焖排骨
- 山楂萝卜大骨汤
- 香辣北极虾
- 茄汁双宝
- 电压锅版米粉蒸肉
- 粗粮有益健康-蜜香玉米饹
- 美味小窝头
- 酸奶蜜豆戚风
- 红烧肉
- 蜂蜜百香果茶
- 阳解什么什么的成语
- 阳解阴毒
- 阳阿什么什么的成语
- 阳阿薤露
- 阴云什么什么的成语
- 阴云密布
- 阴什么不什么的成语
- 阴什么两什么的成语
- 阴什么之什么的成语
- 阴什么乐什么的成语
- 阴什么交什么的成语
- 阴什么什么乱的成语
- 阴什么什么位的成语
- 阴什么什么冥的成语
- 阴什么什么冰的成语
- 檀香山竹枝词十首（近现代·罗锦堂）
- 檃括东坡瓶笙诗序（宋·杨万里）
- 檃括东坡观棋诗引并四言诗二首（宋·杨万里）
- 檃括刘缓李巨仁及古镜铭语（明·杨慎）
- 檃括南华经词旨述内篇六言七章 逍遥游（明·郭之奇）
- 檃括格物之说（明·湛若水）
- 檄中原（宋·陈宓）
- 檄充晋康考官舟行薄暮霞光与水相映缅怀诸幕（宋·曾丰）
- 檄往校旁郡艺舟行值董仲脩来赴漕试复小舣相（宋·曾丰）
- 檄至德庆舟中晚眺（宋·曾丰）
- 檄菖蒲（宋·释居简）
- 檄途寄翁灵舒（宋·徐玑）
- 檄雪（宋·葛起耕）
- 檄风伯（宋·杨万里）
- 檄（唐·李峤）
- 中国房地产金融(2024年第2期双月刊)
- 城市绿色基础设施理论方法与设计实践/应对气候变化的低碳韧性景观研究与实践丛书
- 光塔街道志/中国名镇志丛书
- 六项精进实践(珍藏版)
- 矿区专用铁路路基煤矸石填筑施工标准(T\CECS1469-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 中央厨房设计标准(T\CECS1491-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 数字媒体艺术设计与应用
- 配电网调控技术及应用
- 零基础学Python数据分析(升级版全彩印刷)
- 大富之家
- 神经精神疾病--神经退行性和发育性疾病
- 水稻抗旱性鉴定指标评价方法及其应用研究
- 国家植物园的物候韵律
- 经营十二条实践(珍藏版)
- 边缘叠合楼板技术规程(T\CECS1551-2024)/中国工程建设标准化协会标准