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诗文	黄金起司鸡肉球
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 适量 起司块 适量 辅料 鸡蛋 适量 面包糠 适量 面粉 适量 太白粉 适量 配料 盐 适量 胡椒粉 少许 蚝油 1茶匙 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 黄金起司鸡肉球的做法步骤 1 鸡胸肉剁碎，加入蚝油，盐胡椒粉，一颗鸡蛋拌匀。 2 加入太白粉后拌匀放进冰箱隔天才再拿出来用 3 把鸡肉按扁，放一快起司再拿鸡肉盖上，团成球状。 4 把鸡肉球滚上面粉，再按紧。 5 裹上一层鸡蛋液 6 把鸡肉球放进装了面包糠的盘里，让鸡肉球沾满面包糠。 7 再把它用手按紧 8 起油锅烧6分热放进鸡肉球转小火炸15分钟 9 把它捞起 10 登登登登，起司鸡肉球，黄澄澄的，满漂亮的，你喜欢吗？ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   快餐
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