食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
胡萝卜木耳炒肉丝的做法步骤
-
1所需原料：猪肉、黑木耳、胡萝卜 -
2猪肉切丝，加入料酒、胡椒粉、淀粉抓匀，稍稍腌渍备用。 -
3黑木耳和胡萝卜分别切丝，葱姜切丝。 -
4锅里放底油，下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。 -
5滑八分熟的肉丝出锅备用。 -
6锅内留底油，放入葱姜丝编出香味。 -
7下入胡萝卜丝煸炒 -
8依次下入黑木耳、肉丝快速煸炒，加入老抽、生抽、白糖少许、盐少许，烹入料酒，翻炒均匀，用水淀粉勾欠。 -
9关火，加入鸡精，翻炒均匀，出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 肉末炒萝卜干
- 微波炉香烤鸡
- 火腿配豌豆
- 红烧茄子
- 拔丝香蕉
- 红茶奶茶
- 印花卤鸡蛋
- 奶香紫薯饼
- 芡实香芋煲
- 【虫草肉末汤】
- 吉“鲫”祥“香”如意
- 白菜粳肉
- 【鱼头芋仔】
- 爆炒腰花
- 紫气东来萝卜糕
- 【家常菜】--香辣水煮鱼
- 紫薯糖不甩
- 香甜红薯粥
- 酸辣魔芋豆腐
- 美味方便面
- 金汤素燕—集鲜美、香醇、嫩滑于一锅
- 年宴菜—红红火火
- 葱香芋头
- 来的第一次作品--- 土豆丸子
- 捕影系风
- 捕风什么什么的成语
- 捕风弄月
- 捕风捉影
- 捕风系影
- 捕鲨鱼用英语怎么说
- 捞什么什么搭的成语
- 捞什么搭什么的成语
- 捞捞什么什么的成语
- 捞捞搭搭
- 损上什么什么的成语
- 损上益下
- 损之什么什么的成语
- 损之又损
- 损人不利己
- 题梅鹤高士图（元末明初·陶宗仪）
- 题梅（元·贡性之）
- 题梅（元·贡性之）
- 题梅（宋·王柏）
- 题梅（宋·赵孟淳）
- 题梅（当代·顾敏燕）
- 题梅（明·佘翔）
- 题梅（明·佘翔）
- 题梅（明·刘璟）
- 题梅（明·庄昶）
- 题梅（明·张天赋）
- 题梅（明·徐庸）
- 题梅（明·李昌祺）
- 题梅（明·李昱）
- 题梅（明·杨士奇）
- 现代环境生物工程(普通高等教育十二五规划教材)
- 适合教育的实践探索
- 城市轨道交通车辆电机电器(城市轨道交通车辆专业系列教材十二五职业教育国家规划教材)
- 小学创意写作(5下)
- 石油印记
- 园林建筑设计(第4版高等职业教育农业农村部十三五规划教材)
- 生物(选考复习专用2021浙江版)/3年高考2年模拟
- 数学作业本(8下配人教版共2册)/义教教材
- 英语(8下W)/浙江名卷
- 品牌战略/应用型本科规划教材
- 小学创意写作(4下)
- 生物化学(第3版十二五职业教育国家规划教材)
- 一年级语文(下)/状元夺标大试卷
- 午夜灯火(5-7岁)/第一次遇见科学
- 天然药物化学(供药学药物制剂临床药学中药学制药工程医药营销等专业使用第2版案例版全国高等医药院校规划教材)