食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蘑菇焖牛肉的做法步骤
-
1牛肉切大块儿，提前两个小时泡水去血。 -
2葱切段，姜切片，口蘑一切四瓣。 -
3番茄洗净放搅拌机里打碎。 -
4牛肉温水下锅，撇去血末捞出。 -
5锅中倒油，爆香葱姜。 -
6放入焯过水的牛肉块，多煸炒一会儿直到表面变焦黄。 -
7倒入番茄酱，炒出香味。 -
8加入打碎的鲜茄汁。 -
9加料酒后，添适量开水炖30分钟。 -
10放入口蘑，大火煮开后改中小火炖半个小时。 -
11出锅前放糖、盐和酱油，并勾入水淀粉，顺时针搅动直到汤汁浓稠。 -
12汁多鲜美的焖牛肉大功告成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
冬季食谱
- #年味儿#开胃爽口菜花拌藕
- 洋葱炒鸡蛋
- 忆苦思甜的白粥
- 木耳口蘑肉丸汤
- 脆黄瓜小菜
- 西红柿肉片汤
- 干锅娃娃菜
- 腊肉木耳炒芹菜
- 蒜蓉西兰花
- 红烧鸡腿
- 红烧带鱼
- 木耳炒猪肝
- 凉拌土豆丝
- 年夜饭的主食这样做，明年一定会金玉满堂
- 水晶饺子
- 冰糖雪梨汁
- 百合炖枇杷
- 胡萝卜春饼
- 黄瓜虾仁炒蛋
- 韭菜猪肉馅饺子
- 家常油焖虾
- 雪媚娘
- #粥#赤豆红枣小米粥
- 小米粥
- 炒花生米
- 冷如霜雪
- 冷心什么什么的成语
- 冷心冷面
- 冷暖什么什么的成语
- 冷暖自知
- 冷棕色银河奥特曼用英语怎么说
- 冷水什么什么的成语
- 冷水浇头
- 冷水浇背
- 冷灰什么什么的成语
- 冷灰爆豆
- 冷灰色用英语怎么说
- 冷眉什么什么的成语
- 冷眉冷眼
- 冷眼什么什么的成语
- 昭君怨 春尽前三日过北洼空军医院（当代·魏新河）
- 昭君怨 春日寓意（宋·赵长卿）
- 昭君怨 春闺（清·沈榛）
- 昭君怨 春阴久寄姑孰（清·陈世祥）
- 昭君怨 昭君塞外命重制琵琶，曰浑不似（清·董元恺）
- 昭君怨 月夜放船（宋·张镃）
- 昭君怨 本意（明末清初·王夫之）
- 昭君怨 本意（清·丁澎）
- 昭君怨 柳色（明·江广）
- 昭君怨 梅意（清末民国初·易顺鼎）
- 昭君怨 梅花（宋·郑域）
- 昭君怨 楼外（清·王士禄）
- 昭君怨 江行（金末元初·王寂）
- 昭君怨 泉州洞真观书于东壁（元·尹志平）
- 昭君怨 游池（宋·张镃）
- WORD2000教程(中文版)/办公自动化新世纪培训教程丛书
- 海派西点(高级技师边兴华作品选)
- 快速记忆TOEFL GRE词汇(精)
- Fireworks3网页图形设计宝典(附光盘)
- 小说月报第8届百花奖获奖作品集
- 中华自然疗法(精)
- 疯狂摇钱书
- 最新装扮概念
- 最高人民法院关于执行行政诉讼法若干问题的解释答疑案例适用指南
- 汉英机电大词典(精)
- 服装设计概论
- 脑先天性遗传性疾病CT\MRI诊断学(精)
- 服装色彩搭配
- 数字传真通信
- Director7.0实战技巧/计算机创意设计丛书