食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制豆渣饼的做法步骤
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1豆渣里加入鸡蛋液、葱末、面粉（大约比豆渣多一倍）、蒜末（根据个人喜好）、胡椒粉、盐
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2鸡蛋打散、小葱切末
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3揉成球状压扁放在饼铛上（如果不能揉成球就用勺子倒到饼铛上），朝下一面不粘即可翻面
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4揉成球状压扁放在饼铛上（如果不能揉成球就用勺子倒到饼铛上），朝下一面不粘即可翻面
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
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- 广式蛋黄月饼
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