食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1把洗净的五花肉切成块。 -
2锅里放入适量料酒及葱，烧开，放入红花肉煮15分钟。 -
3捞起来，用冷水冲洗一下。 -
4生姜切片、葱切段、八角花椒洗净备用。 -
5锅烧热，放入五花肉煸炒一会，倒入10毫升老抽，煸炒上色。 -
6把五花肉、姜片、葱段、八角、花椒、老抽10ml、料酒15ml、冰糖及盐全部倒入懒人锅中。 -
7加入3杯半的水（懒人锅自带杯子，一杯大概200ml）. -
8启动懒人锅，选择红烧肉档，接下来就不用管了，过1小时红烧肉就做好了。 -
9这个懒人锅会自动收汁的。做好后用筷子拌匀就可以开动了。 -
10香喷喷的红烧肉。
所属分类：
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- 裱花蛋糕：蕾丝小公主
- 苋菜蟹柳羹汤
- 萨拉米香菇堡
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- 米粉蒸肉
- 红椒木耳炒肉丝
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- 芝麻凉拌黄瓜
- 香菇素鸡豆腐干
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- 清甜菠萝派
- 番茄炖排骨
- 金玉满堂腊肠炒饭
- 排骨豆角焖面
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- 五香莲藕排骨
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