食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。 -
2葱和香菜切小段。 -
3将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。 -
4用水勾芡少许淀粉。 -
5锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。 -
6倒入适量水、加盐烧开。 -
7把勾芡好的淀粉倒进去。 -
8然后倒入鸡蛋液。 -
9再倒入切好的香菜。 -
10煮开淋上香油即可。
小窍门
平菇最好用盐水泡一下再洗.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 清蒸多宝鱼
- 日本传统甜面包“甘食”
- 素丸子菠菜汤面
- 板栗烧鸡腿
- 巧克力戚风
- 原香窝窝头
- 罗汉果红枣茶
- 雪梨红枣枸杞茶
- 红枣绿豆粥
- 小米红枣粥
- 莲藕排骨汤
- 南瓜烧五花肉
- 玉米拌燕麦
- 红枣马拉糕
- 川贝金桔酱
- 五花肉炒荞麦面
- 虾仁包菜鸡蛋饼
- 五花肉煮米粉
- 油煎包
- 白菜炖肉
- 包包菜炒五花肉
- 芝士焗薯泥
- 芹菜秋桃汁
- 白菜炖豆腐
- 青椒虾仁
- carryover
- carry over to
- carry over to
- carry the can
- carry the day
- carry through
- carry through with
- carry to
- carry yourself
- carry yourself
- car salesman
- car salespeople
- car salesperson
- car salespersons
- carse
- 大巅和尚赞（宋·释崇岳）
- 大川和尚赞（宋·释广闻）
- 大川和尚赞（宋·释绍昙）
- 大川行（元·耶律铸）
- 大州晓发（元末明初·郭钰）
- 大巧（宋·徐元杰）
- 大巴山龙潭河避暑四首（当代·陈仁德）
- 大布（近现代·沙曾达）
- 大帝权（宋·徐钧）
- 大帽山（宋·释圆悟）
- 大平寺（明·李梦阳）
- 大平洲（明·周是修）
- 大平（宋·邹浩）
- 大年三十军伢来拽归临湘，次晨返云溪。和陶（当代·卢青山）
- 大年三月书来许访敝庐继闻阻雨已归近闻复有（宋·刘子翚）
- 西方音乐简史(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 电磁学与电动力学(上)/中国科学技术大学国家基础科学人才培养基地物理学丛书
- 群英盛典(浙江省创先争优闪光言行这星风采录)
- 小话西游
- 重现中国历史(5七国称雄图文漫画版)
- 重现中国历史(2普天王土图文漫画版)
- 重现中国历史(1东方曙光图文漫画版)
- 液压与气动技术(第2版高职高专教育普通高等教育十一五国家级规划教材)/机械制造系列
- 混凝土结构(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 洞悉我们社会的错位
- 5分钟读经典
- 5分钟看人生
- 当婚姻中的牛顿遇到毕加索/亮生活书系
- 二十多岁懂职商三十多岁不受伤/亮生活书系
- 做个有志气有毅力有出息的男孩