食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
平菇鸡蛋汤的做法步骤
-
1将新鲜的平菇洗净，撕成薄片，在沸水中略烫一下，捞出待用。 -
2葱和香菜切小段。 -
3将鸡蛋磕入碗中，加料酒、少许盐搅匀。 -
4用水勾芡少许淀粉。 -
5锅中倒油烧热，下平菇煸炒几下。 -
6倒入适量水、加盐烧开。 -
7把勾芡好的淀粉倒进去。 -
8然后倒入鸡蛋液。 -
9再倒入切好的香菜。 -
10煮开淋上香油即可。
小窍门
平菇最好用盐水泡一下再洗.
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
冬季食谱
- 辣炒空心菜梗
- 咖喱土豆泥
- 黄豆芽卤面
- 鱼胶鸡汤火锅
- 蒜香空心菜
- 快手香辣豆腐
- 五香毛豆
- 迷你杏鲍菇炒黄瓜
- 开胃酸甜的杨梅干杨梅汁一次搞定
- 波兰种老面低糖吐司
- 蒜蓉粉丝蒸对虾
- 好吃的绿豆雪糕
- 杏果酱
- 牛肉蔬菜拼饭
- 黄瓜拌皮蛋
- 香卤鸭腿
- 凉拌海带
- 超简单的芒果/西瓜布丁
- 青椒炒鸭胗
- 红烧牛肉面
- 酒糟炒时蔬
- 软面小笼包
- 煎三文鱼
- 鲜虾鸡里蹦
- 洋葱木耳拌芹菜
- 任人什么什么的成语
- 任人唯亲
- 任人唯贤
- 任人宰割
- 任人摆布
- 任人摆弄
- 任什么不什么的成语
- 任什么什么为的成语
- 任什么什么亲的成语
- 任什么什么便的成语
- 任什么什么割的成语
- 任什么什么劳的成语
- 任什么什么布的成语
- 任什么什么弄的成语
- 任什么什么得的成语
- 谢郭汝政送金柑（明·韩雍）
- 谢郭汝文送竹（明·韩雍）
- 谢郭汝祯送双桂且索其邻家菊（明·韩雍）
- 谢郭筠仙侍郎问疾（清·杨恩寿）
- 谢郭舍人赠斑竹杖（明·史谨）
- 谢郭舍人赠蜡梅（明·史谨）
- 谢郭运干见访（宋·王庭圭）
- 谢郭道渊以诗庆住新寺（元·大欣）
- 谢郭长洲惠橘二首 朱橘（明·王鏊）
- 谢都事惠米（宋·苏轼）
- 谢都官监建安郡（宋·宋祁）
- 谢都官监治建州（宋·宋祁）
- 谢都宪似公过访（明·程敏政）
- 谢都尉新楼落成与山甫丈各赋诗赠之（明·张元凯）
- 谢都护李园留别（明·胡庭兰）
- 尘埃落定(大字版)
- 探索与研究(国有资产监管和国有企业改革研究报告(2013)
- 中国民营企业融资状况发展报告(2014)/中国民营企业发展系列报告
- 中国古代美术经典图式(民间绣花纹样卷)(精)
- 道德经(汉英双语版)
- 素描教学(2)(精)/中国美术教育实践
- 意象对话心理学与中医/意象对话心理学丛书
- 中国古代美术经典图式(历代狮子纹饰卷)(精)
- 数码动画制作技法(精)/动画设计教学实践系列
- 非基本公共服务市场化供给研究/北京市社科院社科书系
- 崇明长寿之乡探索(精)
- 金融的力量
- 服装设计教程(1)(精)/中国设计教育模式研究
- 中国二元经济转型与经常项目动态演化路径研究/浙商大金融学院学术文库
- 贸易与和平