食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西瓜鸡的做法步骤
-
11、在西瓜蒂的四分之一处切开，用匙把瓜瓤舀出来。 -
22、鸡肉洗净剁成大块 -
33、把剁好的鸡肉放沸水里氽一下，取出洗净备用。 -
44、葱切段，姜切片。 -
55、把鸡肉、葱段、姜片、胡椒面、盐放入西瓜内，加适量水。 -
66、把西瓜的加一半合起来，用牙签固定，放大碗里，然后放蒸锅，隔水蒸2.5小时即可。
小窍门
西瓜不要太大，1公斤左右即可。鸡选七、八个月的土鸡肉质才鲜嫩，喜欢吃甜的，可以在里面放一些冰糖，此菜很清淡，适合口味清淡的人食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
创意菜
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 油焖香菇盖饭
- 清真羊肉白菜水饺
- 橙皮糖
- 苹果酱
- 土豆沙拉
- 红油辣子洋葱酥
- 秘制拍黄瓜
- 私房香辣炒牛肉
- 自制酸奶
- 小汉堡
- 原汁蒸鸡
- 日本豆腐煲
- 核桃芝麻蛋炒饭
- 早餐：华夫饼香肠水果组合
- 简单早餐西多士
- 省事早餐----土豆胡萝卜丝饼
- 番茄鸡蛋挂面
- 花生米烤麸煮花菜
- 番茄蚝油面
- 烤冷面
- 酿豆腐
- 儿时味道----吮指姜葱炒蟹
- 咸香黑芝麻松饼的做法
- 黑豆皮冻
- 辣炒蚬子
- pump out
- pump up
- pun
- puna
- Punch
- punch
- punch
- punch
- punch
- punch above your weight
- punch a hole in
- Punch-and-Judy show
- punch a ticket
- punchbag
- punch bag
- 十七夜如山庵（宋·孙应时）
- 十七夜对月（唐·杜甫）
- 十七夜对月（宋·朱弁）
- 十七夜对月（清·师范）
- 十七夜待月（宋·虞俦）
- 十七夜待月（明·陆深）
- 十七夜月二首（明·何景明）
- 十七夜月思（明·何景明）
- 十七夜月独坐（明·王世贞）
- 十七夜月（明·李孙宸）
- 十七夜月（明·苏福）
- 十七夜灯（明·于谦）
- 十七夜玉峡驿（明·邓云霄）
- 十七夜玩月（宋·李洪）
- 十七夜闻诸孙读书喜而有作（明·顾清）
- 有机化学
- Java程序设计(第2版)
- 知识网络组织构建与管理研究
- 新员工社会化社会资本组织承诺关系研究
- 销售读心术
- 群书治要(精)
- 水平井采油技术
- 太空探测奇景/太空奇景系列丛书
- 太空历险奇景/太空奇景系列丛书
- 太空动物奇景/太空奇景系列丛书
- 太空明星奇景/太空奇景系列丛书
- 米谷贸易与货币体制--20世纪初年湖南的经济衰颓
- 少儿左右脑智力开发手指操(附光盘)
- 月牙(独秀作家校报作品选)/独秀作家群书系
- SketchUp Pro印象(附光盘建筑与环境艺术综合设计)