食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
西瓜鸡的做法步骤
-
11、在西瓜蒂的四分之一处切开，用匙把瓜瓤舀出来。 -
22、鸡肉洗净剁成大块 -
33、把剁好的鸡肉放沸水里氽一下，取出洗净备用。 -
44、葱切段，姜切片。 -
55、把鸡肉、葱段、姜片、胡椒面、盐放入西瓜内，加适量水。 -
66、把西瓜的加一半合起来，用牙签固定，放大碗里，然后放蒸锅，隔水蒸2.5小时即可。
小窍门
西瓜不要太大，1公斤左右即可。鸡选七、八个月的土鸡肉质才鲜嫩，喜欢吃甜的，可以在里面放一些冰糖，此菜很清淡，适合口味清淡的人食用。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
创意菜
夏季食谱
宴客菜
午餐
晚餐
- 趣味圣诞树雪人餐
- 红烧牛肉面
- 菠菜粉丝丸子
- 五香麻酱火烧
- 荞麦薏米豆浆
- 蔓越莓小餐包
- 8寸枣泥戚风蛋糕
- 苹果橙汁
- 黄豆酱干煸豆角
- 老面制作教程
- 香梨苹果胡萝卜汁
- 芒果焗米饭
- 落水包
- 可乐鸡翅
- #烤箱美食#玫瑰酱面包
- 蛋糕
- 美容养眼益智果汁
- 笋干烧肉
- 秘制五彩烤肉#烤箱美食#
- 蜜汁烤鸡腿#烤箱美食#
- 嫩烤全鸡#烤箱美食#
- 爱是几分熟，我只要五分就好
- 红糟叉烧#烤箱美食#
- 芝士叉烧包#烤箱美食#
- 胖大海菊花茶-萃取壶
- serge
- sergeant
- sergeant at arms
- sergeant major
- serial
- serialisation
- serialise
- serialization
- serialize
- serial killer
- serially
- serial number
- seriatim
- sericeous
- sericulture
- 挽肯斋储居士（宋·陈宓）
- 挽胡休复庶常八章（明·沈守正）
- 挽胡信芳上舍二首（宋·王圭）
- 挽胡元夫母寿安县太君二首（宋·刘攽）
- 挽胡制机康侯（宋·许月卿）
- 挽胡团王先生诗（宋·韩淲）
- 挽胡太傅二首（宋·刘攽）
- 挽胡太夫人为太学瀫元赋（明·胡应麟）
- 挽胡子晋（清末近现代初·黄节）
- 挽胡子瑞（宋·孙应时）
- 挽胡季昭二首（宋·李伯圭）
- 挽胡季昭用王卢溪韵（宋·罗䦔）
- 挽胡季昭（宋·李庭芝）
- 挽胡季昭（宋·杨宾言）
- 挽胡季昭（宋·林经德）
- 会飞的伙伴/带刺的朋友动物美文系列
- 奇妙的田螺/带刺的朋友动物美文系列
- 股东代表诉讼--世界与中国/华中元照中青年法律科学文库
- 马克思主义中国化理论发展新境界与中国发展变革研究
- 六韬三略全鉴(珍藏版)(精)
- 公主的一天/古代人的一天
- 人生的态度(林语堂纪念典藏指定授权版)(精)
- 我国青少年体质的地域特征与体育价值取向研究
- 站在庄子的肩膀上
- 这就是计算机(精)/孩子一看就懂的编程启蒙书
- 平庸时代的大学
- 没有教不好的孩子(陪孩子走过关键10年)
- 公案中的世态/大家小札系列
- 老虎与不夜城
- 毛泽东哲学思想的当代价值(精)/南开大学马克思主义研究文库