食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻香干煸豆干的做法步骤
-
1豆干切成小条。 -
2锅内倒油，烧热。倒入花椒，八角炒香。 -
3倒入郫县豆瓣炒出红油。 -
4倒入豆干，大火煸炒，炒到表面焦黄，翻炒豆干有沙沙的声音，很干的感觉，即可。 -
5倒入黑芝麻，翻炒均匀，出锅。
小窍门
*这个菜我没有放盐，因为郫县豆瓣是咸的，豆干也微咸，口重的同学可以适当放些盐。
*花椒，芝麻多一点，很好吃。
*油要适当多放些。
*花椒，芝麻多一点，很好吃。
*油要适当多放些。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
午餐
晚餐
- 胡萝卜排骨汤
- 香辣花菜
- 二米花生粥
- 腊肠
- 如何制作迷你豆沙包
- 香辣藕丁
- 红烧冬瓜
- 清炒花蛤
- 南瓜迷你小馒头
- 木须肉
- 排骨焖莴笋
- 菊花千叶豆腐
- 黄油蓝莓干面包：有料的面包最美味
- 如何做皮蛋瘦肉粥
- 柳叶酱肉包
- 手工拉面
- 荞麦豆沙卷
- 可乐豆腐：可乐入菜好吃到爆
- 银鱼干炒鸭蛋
- 年夜饭之——久财三鲜蒸饺
- 棉花糖布朗尼
- 榨菜丝秀珍菇炒西芹
- 紫菜白菜汤
- 炖地鲜——土豆炖豆角
- 白菜梗蒜苗炒肉
- pilot's licence
- pilot study
- pilot whale
- Pilsner
- pilsner glass
- pimento
- pimiento
- pimp
- pimpernel
- pimple
- pimply
- PIN
- pin
- pina colada
- pinafore
- 金缕曲·五十九岁初度日制此四阕自寿。兼以（近现代·王用宾）
- 金缕曲·五次韵呈鉴老（近现代末当代初·田遨）
- 金缕曲·元韵酬彭醇士赐和五九初度此词（近现代·王用宾）
- 金缕曲·元韵酬黄介民赐和五九初度此词（近现代·王用宾）
- 金缕曲·八十七自寿（近现代末当代初·田遨）
- 金缕曲·别子杰廿余年矣。戊戌重九后二日慰（近现代末当代初·袁荣法）
- 金缕曲·前意未尽，又成此词（近现代·常燕生）
- 金缕曲·勃海遇风，翼晨舟抵大沽口，潮退阻（清末近现代初·俞陛云）
- 金缕曲·十五日江中遇雨，甫抵鄂署，忆女作（清·许禧身）
- 金缕曲·台湾张寿平教授寄赠《安缦室诗词》（近现代末当代初·田遨）
- 金缕曲·吊四川邹容墓（清末民国初·邹韬）
- 金缕曲·后楼咏桂，感怀忆女（清·许禧身）
- 金缕曲·和仲唯丈（近现代末当代初·袁荣法）
- 金缕曲·和泉城谢公田遨八七自寿兼呈石窗词（近现代末当代初·喻蘅）
- 金缕曲·和董每戡君（民国末当代初·俞平伯）
- 发明之源(物理学与技术)/诺贝尔奖百年鉴
- 世界经典演说(政治卷英汉对照)
- 金钱性别现代生活风格/欧洲思想系列
- 圣经人物/圣经文化宝库
- 成功法则(克服弱点的途径)
- 男性和女性的差异/上海三联大众心理译丛
- 男人只对男人说的话/上海三联大众心理译丛
- 百年春节
- 男人的谎言(女人必知的经验)/上海三联大众心理译丛
- 观微探幽(X射线与显微术)/诺贝尔奖百年鉴
- 高中数学百讲百练
- 概念图式与形而上学(彼得·斯特劳森哲学引论)/求是丛书
- 社会管理学概论
- 论人的使命/欧洲思想系列
- 绿卡族(我在美国的留学生涯)